月曜日13時8分前客4人。 1階は会計のカウンターと厨房のみでカウンター脇の棚から好きな具材3種類を選んでスープの辛さを選び、中華麺が春雨麺を選んで会計して2階の席で配膳を待つスタイルのようです。 肉、魚介、野菜、湯葉などから湯葉、海老、ほうれん草を選択し辛さは1辛を選択。 19分配膳。 先ず、斜めに口を開けた丼が特徴的です。 スープはパイタンベースで上層に辣油が浮いています。 辛いものが苦手な自分には1辛でも辛いくらいでした。 魚介や動物の旨味がガツンときますが塩分が濃いめで高血圧には堪りません。 麺はやや太めの春雨でモチモチツルんとした食感ですが量が少なめなので男性はかなり物足りないかも。 途中でセルフトッピングの刻みニンニンクを入れて、さらに山椒を入れてパンチと痺れが効いて汗だくです。 ポットに入って割りスープがあったので入れてみましたがこちらも塩味があるのか全く薄まらず。 ライスがあったので最後はおじや風にしたら良かったのかもと思いながらヘルシーランチ終了です。 #カローリーゼロ理論
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東京麻辣湯 小岩店の店舗情報
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■駅からのアクセス JR中央・総武線 / 小岩駅 徒歩2分(88m) 京成本線 / 京成小岩駅 徒歩12分(960m) |
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利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会 |
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