麺屋 一燈

めんや いっとう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 新小岩駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 そば（蕎麦） 丼もの 燻製
定休日
不定休
03-3697-9787

【つけ麺の超名店へ✨】 とうとう来ちゃいました！ とても評価の高いラーメン・つけ麺屋で食べログ驚異の4.11(2017Bronze)、ラーメンデータベース全国2位！ もちろんRetty人気店。 船橋まで仕事で行く途中に新小岩で下車して行ってきました。 14時過ぎに行ったがまだまだ並んでました。 それでも30分くらいで済んだからよいほうなのかな。 店主は大勝軒やとみ田などの名店で修業していたそう。 ■特製濃厚魚介つけ麺￥1080 半熟煮卵・チャーシュー鶏1枚・豚1枚・煮豚1枚・鶏団子2ヶ・白髪ネギ・メンマ・万能ネギ・海苔ととっても具沢山✨ つけ汁は粘度少なく、しゃばしゃばしているが濃厚味、その中に出汁の旨さや甘味なども感じられ他では無い上質なスープ♪ その中に入っている鶏団子が柚子が効いてこれまたとても美味！ 麺は香り高くモチっとしているが歯応えや喉越しも良い✨麺の太さも自分好み！ あじたーまは味付け濃厚で黄身もナイスコンディション♪ 3種類のチャーシューもそれぞれに味、食感、香りが楽しめます✨ このお店では塩は「ゲランドの塩」、「粟国の塩」というきれいな海からしかつくらない・化学製品を使わない・ミネラルバランスに優れている2種類の自然海塩を使用しているとのことです。 また鶏は最高の旨み「つくば茜鶏」を使用しているなどなど、素材にもこだわり丁寧につくることによりこの味を表現しているのですね！ とても美味でした♪ ごちそうさまでした(๑>؂<๑)۶ GWキャンペーン

笠井智博さんの行ったお店

麺屋 一燈の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3697-9787
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • そば（蕎麦）
  • 丼もの
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都葛飾区東新小岩１-４-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 新小岩駅 徒歩3分（220m）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.menya-itto.com
Facebook https://www.facebook.com/menyaitto/
X(Twitter) https://twitter.com/menyaittou

03-3697-9787