麺屋 一燈

めんや いっとう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 新小岩駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 そば（蕎麦） 丼もの 燻製
定休日
不定休
03-3697-9787

ここ数年で食べたつけ麺の中で最高クラスの味、流石は東京一の人気店と感じる満足度の高い一杯。なかなか訪問できていなかったが、ようやくたどり着いた。 つけだれはあっさりさを想像させるいわゆる濃厚系より澄んだ色、ざらつきなくまろやかなとろみにもかかわらず濃厚。きりっと締まった麺によく絡みスルスルと麺が口の中に入り込んでくる。トッピングのレベルも間違いなく高い（個人的には無しのほうが食べやすい)、生ハムのような感じの低温調理したという豚チャーシューは絶品、これで一杯やりたい。 味もよかったが、この店は何よりも手際の良さが天下一品、わずか10席チョイのカウンター席のみ、今回20人の行列だったが並び始めてから食べ終わるまでに約45分とあっという間の出来事。スタッフ数は多いがここまでうまくやられると圧巻の一言。 味だけでなく、この手際の良さもこの店の売りなのだろう。次回はラーメンを食べてみよう。 マイベスト2013

Ryo.Yさんの行ったお店

麺屋 一燈の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3697-9787
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • そば（蕎麦）
  • 丼もの
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都葛飾区東新小岩１-４-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 新小岩駅 徒歩3分（220m）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.menya-itto.com
Facebook https://www.facebook.com/menyaitto/
X(Twitter) https://twitter.com/menyaittou

03-3697-9787