更新日:2024年04月21日
東京スカイツリーからほど近い淡麗醤油系ラーメンのお店
魚だしではなく鶏だしのラーメンなのですごくさっぱり食べられますね。 具材もこれまでによく見られる具材ではなく色々と趣向を凝らして考えられていておもしろいですね。味は存外普通でした。
スカイツリーのソラマチ内にあるつけ麺の概念を変えてくれる店
今週土曜の1杯、押上の『六厘舎』で中華そば♪飲み会帰りに〆にこちらへ。 鶏と豚ベースの濃厚なスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q食べ応えのあるチャーシューとネギが良いアクセントになります。 中華そばは初体験でしたが、孫鈴舎の中華そばのイメージに近いかなと。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
ラーメン屋というより老舗の小料理屋さん
久々の投稿 すっぽんニンニクラーメンをオーダー。 はじめに活き血にアセロラを混ぜたドリンク‼️ 体に良い味。 程なくしてラーメン着丼。 ランチはセットでアセロラコラーゲン、炊き込みご飯、ゆず汁かな。 コラーゲンはプルンプルンで味ついててうまい 炊き込みご飯に乗せてもスープに入れて溶かしてもそのままでも美味しくいただけます。 麺は細麺、太麺選べますが今回は細麺でチャレンジ 麺とスープの相性も抜群お肉もうまくて思わず替え玉注文。 最後はゆず汁で味変して数年ぶりにスープまで飲んでしまった。 いや〜、美味しかったな〜‼️
餃子が大きい!!ソラマチにあるラーメン屋
担々麺を売りにしているお店のようですがこの日はこってりよりさっぱりが食べたい気分だったので中華そばを注文しました。 これが結構な当たりで、こういうシンプルながらに美味しいラーメンってなかなか最近見られないので嬉しかったです。いい所を見つけちゃいました。
東京スカイツリー近くの、昔ながらの中華屋さん
今週月曜の1杯、押上の『千成飯店』で半チャンラーメン♪テレワークのランチにこちらへ。 豚をベースに香味野菜と生姜が効いたスープにツルシコな麺がよく絡みうまい(^^)q青菜が良いアクセントになります。 しっとり系の炒飯も食べ応えがあります♪ご夫婦の阿吽の呼吸が見事でホッコリします。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
【特製塩ワンタンメン ¥1,250】 こだわってます系のラーメン屋だと思うんだけど、 かなりジャンクな仕上がりになっている。 美味いんだけど味が濃くて奥行きもないので ずーっと同じ味。こだわり具材も全部スープの味。 個人的にラーメンにおいて、 "こだわり"と"ジャンク"って全くシナジーないと思うので 損した気分になる方向性の味だった。 味濃くて美味いもんはいくらでも安く食えるので。 日本のラーメンは進化しすぎた。言うならば、その弊害。
軽く一杯にもオススメ、お酒やおつまみも充実したラーメン屋さん
今週木曜の1杯、押上の『向嶋だるま』で正油ラーメン♪この日のランチは久しぶりにこちらへ。 アッサリだけどじんわりと染みる魚介ベースのスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qあっという間に完食です。 トッピングもしっかりしてて600円は安いなぁ。次回はワンタン付けよう♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
八咫烏自体がけっこう独創的なラーメンを 提供しているイメージが強いのですが こちらのラーメンもまた食べたことない感じ。 複雑さあるじんわり濃い醤油味から 牛?っぽいパワフルな旨み。甘さもある。 奥からコンソメっぽい香りが僅かに感じ 体験したことない味についついスープを飲んでしまう美味しさ! 麺は菅野製麺所でパツ寄りな細ストレート麺。 外の看板に洋風と書いてあり 確かに中華や和風とは全然違うインパクトとバター?な感じのコク。 独創的な感じが強く、これが塩や油そばだと どういう洋風さが楽しめるのか気になるところ。 #墨田区 #ラーメン
大阪で働いていた時の思い出の味は たくさんあるけど、ラーメンなら 天一か、神座だよね!ってことで ちょっと懐かしくなって訪店! 甘いスープに煮込まれた野菜は 最初これ、どうなの?ん?ん?って 感じなんですが、あぁ、これはこれでと 思えてきちゃうから不思議(^^)
今週月曜の1杯、押上の『政好』で中華そば♪寒い日には生姜だということでテレワークのランチにこちらへ。 豚と香味野菜をベースに生姜がビシっと効いたスープにモチっとした縮れ麺がよく絡みうまい(^^)qほうれん草が良いアクセントになります。 追い生姜も可能で寒い日にはピッタリな1杯♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
えび豚骨ラーメン真面目@押上! つけ麺が900gまで増量無料と聞いて、「12時5分に杉原一名で参りますので、よろしくお願い申し上げます。」と、電話してから行った。 真面目かっ! マジメ人間ギャートルズかっ! ゴン!ひねもぐら!マンモー!ガイコツかっ! 900g食べたら、真面目にお腹いっぱいになった。 真面目かっ! バカボンの弟かっ! 花火大会の夜に彼女の方から目を瞑ってくれてるのに、「ボクたちは中学生だし、そういう事はまだ早いから」とか言って帰ってきちゃうボクかっ! #バカボンとギャートルズはハジメ
ラーメン+餃子3個に、やきとり。 スカイツリーの夜景を観ながら、餃子とやきとりで瓶ビールを呑む。 最後の餃子に箸をつけるぐらいのちょうど良い頃合いでラーメンが運ばれてくる。 丼ぶり越しの湯気を掻き分け、テーブルコショーに手を伸ばす。 目の前の麺料理に対峙することで、先ほどまでの今日の仕事の煩わしさを脳内から消し去る。 という理想の残業メシをイメージして来たが、ラーメンが一番最初に出てきた。 目を開けて眠る蛭子能収の寝言ぐらい腹が立つ。
今週木曜の1杯、押上の『春日屋』で醤油拉麺♪前回食べて好印象だったこちらへ久しぶりに。 着丼から醤油の香りが漂う厚みのあるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qまだまだ認知されてないけど、ここの1杯うまいなぁ。 厚みのあるチャーシューが中々の存在感があります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
横川にある押上駅付近のラーメン屋さん
手打ちラーメン味仙@押上! あの「味仙」が押上にできたのかと思って、「花の子ルンルン」を歌いながらスキップで行った。 コスモスは~ 帽子に似合う~♪ たんぽぽは~ お昼寝まくら~♪ は?ひ、ひどい… コスモスについては、帽子に似合うって褒めてあげてるのに… たんぽぽは、お昼寝まくらだなんて! たんぽぽはだって、帽子に似合うのに…ひどいっ!ひど過ぎるっ! しかも、似合うは動詞なのに、お昼寝まくらは名詞っ! 明美ちゃんは帽子似合うよねぇ~。でも、アンタはお昼寝まくらだね? って言われたら、泣くわ!ボクなら泣くわ! もっと、たんぽぽの事を考えろよ! 作詞は、初期の山口百恵に歌詞を提供していた千家和也。ちなみに作曲は小林亜星だ! さて、行ってみたら、あの味仙とはなんにも関係ない味仙だった。 しかも、以前この地にあった「海鮮館」という中華料理屋の店名だけを変えただけ。 メニューも働いている中国人オバハンも以前と一緒。 「醤油ラーメン 唐揚げ定食付き」という訳の分からないセットを食べた。
ワンタンメンは具材たっぷりで優しいお味。どこか懐かしい雰囲気の中華店
江華@押上! ずっーと気になっていた町中華に初潜入! めちゃくちゃ美味しい! なんで、もっと早く来なかったのか! と今更ながらに後悔した。 ボクはチャーシューワンタン麺(1000円)! ぴーちゃん(佐瀬くん…
墨田区にある押上駅付近の中華料理店
とても美味しかったです、ごちそうさんでした
今週月曜の1杯、押上の『トモル』で廣島中華そば♪テレワークのランチにこちらへ。 豚骨醤油のコクがあるスープにモチっとした麺がよく絡みうまい(^^)q安定した1杯です。 チャーシューも食べ応えがあるし、ネギとモヤシの食感が良いアクセントになりますね。 次回は汁あり担々麺かな♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
安定の一杯が食べられる。ソラマチのフードコートに入っているラーメン屋
息子のリクエストがココ一風堂さん^_^ ・太つけ麺 →自分用 ・お子さまラーメン →息子用 毎月11日は「めんの日」らしく、図らずも替え玉または大盛り無料とあったので、つけ麺を大盛りに、息子用に替え玉をオーダーしましたが、替え玉分はほぼ私が食べました(笑) 一風堂のつけ麺は初めて食べたけど美味しかったです(о´∀`о)
想像より大きく、ラーメン食べた後の〆だと多いので、シェアするのがおすすめ。 そのままで食べてもえびの風味がすごい炊き込みご飯な感じで美味しいのですが、えびスープに浸して食べるとこれまた濃厚な風味が口いっぱいに広がって美味しい! トッピングで焦がしチーズなんか乗っけたらたまらないんだろうなという感じ。(ないけど笑) 「あじわい」のスープはどんな感じか気になるので、またいつかどこかで一幻に出会ったら食べてみよう。
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