麺屋上々

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めんやじょうじょう

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鴨と蛤冷やしそばをいただきました。夏限定で一日30食だそうで、遅い時間に行ったのですが、注文できました。スープが絶品でした。冷やしラーメンは、スープがいまひとつなことがありますが、薄味ながらも出汁の旨みがしっかりと味わえ、何とも言えない味わいが素晴らしかったです。そして、ライムをレンゲにのせて、箸でライムを絞ってスープと一緒に飲むと味の変化が素晴らしく、果汁をもっと絞れるように、絞り器が欲しかったです。とにかくライムとスープの相性は抜群です。麺は中太麺で、スープが冷たいので、うまく麺にスープが絡まないのではと思いきや、麺の風味とスープの旨みが相まって美味しくいただきました。鴨と蛤も文句なしの美味しさでした。いつもはサイドメニューは頼まないのですが、鴨ニボバター丼が美味しそうだったので注文しました。バターとバターに練り込まれた煮干しのエキスがご飯に抜群に合っていて、こちらも大変美味しかったです。お昼をかなり過ぎていましたが、お客さんが頻繁にやって来ていました。かなり暑い日でしたが、皆さん熱いラーメンを頼まれていたので、次回は熱いスープを堪能したいと思います。

中谷貴さんの行ったお店

麺屋上々の店舗情報

店舗基本情報

TEL	非公開
ジャンル	ラーメン
営業時間	[月~金・土・祝] 11:30〜14:30 17:30〜09:00
定休日	毎週水曜日・スープがなくなり次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所

住所	東京都台東区蔵前３-１７大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス都営大江戸線／蔵前駅徒歩2分（150m）東京メトロ銀座線／田原町駅徒歩6分（440m）東京メトロ銀座線／浅草駅徒歩8分（630m）

座席

席数	12席（カウンター：８席テーブル：２席×２）
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

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