らーめん 改

かい

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
都営大江戸線 / 蔵前駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン 魚介・海鮮料理
定休日
無休
03-3864-6055

蔵前に来ることがあまり無いため、皆さんの情報を参考にさせて頂き訪問しました。 11時前に到着し、待ちが既に2名。 貝塩も非常に気になったのですが、煮干しつけ麺を選択。あつもりも可能です。 1巡目で入られた方々は、貝塩とつけ麺半分半分くらいでした。 見てください。全粒粉の麺が美しい…これは見ただけで美味しいと分かるつけ麺です。 期待を裏切らないもっちりした麺と濃厚な煮干しですが、玉ねぎと柚子が良いアクセントになって苦味は感じられません。 濃厚でコクのあるつけ汁で美味しく、スープ割にしようと思っていたのですが、気付いたら飲み干してしまっていました… チャーシューも赤味が綺麗でしつこく無い、肉の旨味をしっかり感じられます。 和え玉も食べたかったのですが、今日はお腹と相談して断念。 出る頃には10人ほどの列となっていました。 また再訪したいです。 ご馳走さまでした! ラーメン つけ麺 貝塩 煮干し 行列 蔵前

T.Muraiさんの行ったお店

らーめん 改の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3864-6055
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 蔵前駅 徒歩3分(170m)
東京メトロ銀座線 / 田原町駅 徒歩8分(590m)
JR中央・総武線 / 浅草橋駅 徒歩10分(760m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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03-3864-6055