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★藤芳×とんかつ&シュウマイ@浅草橋★ 街中でよく見かける昔ながらのとんかつ屋…と普通は思うかも知れない。私もはじめ、店構えを見る限りそう感じた。だが、意外な真実が! 「とんかつ」だけでなく「しゅうまい」も隠れた逸品…この店のレビューを拝見したのは一年前。脳裏に張り付いていた記憶は鮮明だった。 仕事の切れ目、偶然にも場所は秋葉原…閃きは浅草橋まで歩こう!食への執念、我ながら恐ろしく思う。滑り込みで入店、目当て品を注文。 ●ひれカツ定食(サービスランチ) ●シュウマイ3ケ(追加オーダー) この日の定食は¥100引き、しゅうまいは頼めば好きな数だけ追加可能…嬉しい。大衆ムード一杯の中、下町気質の明るい接客は気持ちいい。 そして着皿…形が整えられた端正なひれかつ、比較的大きな熱々ほくほくしゅうまい…美味そう!この組合わせ、割箸を割る手が震える(^^; ひれかつは密実で身の締まりや旨味がしっかり感じられる逸品。店の特製ソース、天皇が好んだウスターソース、塩…何をつけても美味い。 噂のしゅうまい…身の締まりがあり重厚、食べ応えがある。噛むたびに溢れ出る肉汁を辛子醤油と合わせた至福の味わい、言葉にならない。 いや、浅草橋まで足を伸ばして大正解。こちらには丸山吉平というとんかつ名店もあるが、庶民的で温かいこちらの店が、今は◎の気分だ。 好みは人それぞれだが、その時その時自分自身のモノの捉え方で、店選びも変わる。これからもその変化を慈しみ、楽しんでいきたい(^^)! 素敵な店との出逢い、つくづくrettyに感謝! ありがとう! ご馳走様でした! #悶絶級のとんかつ&シュウマイ(^^)/ #クリスマスキャンペーン