北斎麦酒醸造所

公式情報

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 錦糸町駅(出入口1) 徒歩2分(85m)
ジャンル
ビストロ イタリア料理 居酒屋
定休日
毎週月曜日
03-6659-5917

【お知らせ】営業再開に伴った酒類提供中止と営業時間変更のお知らせ

7月1日よりいよいよ営業再開となりました。それに伴いお得なクーポンを発行いたします!ぜひご予約の際、ご活用ください! 緊急事態宣言の間、12時から20時までの営業になりました。 平日の12時から15時のみランチメニューがございます。是非ご利用下さいませ。 ※国の要請により酒類提供を中止しております。ご不便お掛け致します。

メニュー

  • ステーク アッシェ

    ステーク アッシェ

    1,980円(税込)

    是非一度は召し上がっていただきたいお料理がございます。 ステークアッシェはつなぎ無しのハンバーグのようなお料理で牛肉100%!ダイレクトなお肉の味はこの食べ方が一番だと思います。レアでお召し上がり頂きたい一皿。

  • 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ブフ ブルギニヨン

    国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ブフ ブルギニヨン

    2,840円(税込)

    国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。 フレンチの王道です。知名度の高いお料理なので、この味でお店の評価が分かれるほど。 優しくほどけるホホ肉と赤ワインをたっぷりと使ったソース。絶品です。自信あります!

  • 生ハムとブリー フルーツ添え

    生ハムとブリー フルーツ添え

    860円(税込)

    フレンチの特徴の一つに色々なお料理にフルーツを合わせる事が挙げられます。 意外な組み合わせでも、食べ合わせると驚きの発見があります。

口コミ(6)

    錦糸町駅から徒歩すぐの場所にある クラフトビールとフレンチが美味しいお店 色んな種類にビールがあってテンション上がります! ●3種盛り合わせ ウフマヨネーズと白レバーパテ、ラタトゥユとスモークサーモンが オシャレなお皿に乗って登場 見た目も華やかだけど どれもすんごい美味しい… ●筍のステーキとマスタード風味の春キャベツ 旬の筍は柔らかく 甘めのソースと合います 下の春キャベツの味付けも良くてビールがぐいぐい進む ●大山鶏のブレゼ 鳥の半身がまるまる豪快に乗って登場 身が引き締まってて脂っこくなくて絶品 ●オマール海老のポワレ アスパラやトマトなど野菜がたっぷり乗ってるオマール海老 身はぷりぷりで最強すぎる ぎっしり身が詰まってる上かなりのボリュームなのでコスパよい… ●メバルと真タコのアクアパッツァ 身がホロホロにほどけるメバルと たくさんの貝や野菜や真タコが色鮮やか〜! ●牛頬肉の赤ワイン煮込み 牛柔らかぁぁぁ!何時間煮込んだらこんなホロホロになるんだろう 赤ワインベースのソースと牛肉が優勝 ●春キャベツと燻製ホタルイカのペペロンチーノ こちらも春が旬な食材を使ったペペロンチーノ キャベツの甘みとホタルイカのほろ苦さが引き立つ優勝なパスタでした 全てビールに合う味付けになっていて酒が止まらなくなります! クラフトビールも見たことないような変わったものがたくさんで楽しい オレンジピールのビールが特に好きかも ビール以外にもカクテルやジントニックなど様々あるのも嬉しい スタッフさんの気遣いも良く 何度でも行きたいと思えるカジュアルビアバーでした!

    北斎麦酒醸造所 本店  @hokusaibeerbrewery 錦糸町で、東京都墨田区発祥の地ビールが飲めるとSNSで噂の北斎麦酒醸造所さんへ。 店内に入ると葛飾北斎の「波間の富士」を思わせる内観と、錦糸町を見渡せるガラス張りの開放感と景色の良さが目に飛び込んできます。 自社で工場を持ち、地ビールを醸造しているそうで、水・大麦・ホップだけではなく、フルーツビールに使用する果汁に至るまで厳選した無添加の原料を使用した徹底したこだわり。 注文したのは *クラフトビール飲み比べ4種  8種類から4種類好みのビールを選べます。 ・白 エールビール ゴクゴク飲めて、スッキリとしたバランスのとれたビールなのでクラフトビール初心者の方にもオススメ♪ ・黒 黒ビール 香ばしい麦芽の焙煎香が生み出す、コクがありながらも軽い飲み口の黒ビールです。 ・赤 赤ワイン酵母のフルーツビール 赤ワイン酵母で作られた夕焼けのように赤いフルーツビールは、ワインの様な風味がありながらもスッキリしていて、どの料理にも合いそうです。 ・IPA エールビール 大量にホップを使用した苦味が特徴的なエールビールは青々したホップの香りと苦味がクセになりそう。 スパイス系料理と合いそうですよ。 ※IPAとはIndia Pale Ale(インディア・ペールエール)の略。 飲み比べの後は、気になっていたライチのフルーツビールと銀賞受賞ビールも注文♪ *青 ライチ果汁で作った色鮮やかなフルーツビール  本場のライチ果汁を使ったフルーティーなビールですが意外にもほのかな甘さでサッパリとしているのでサワーやカクテル感覚で男性にもオススメです。 好きな方にはハマると思いますよ。 *japan great beer アワーズ2022 銀賞受賞「アルベロ ディ メーレ」 二十代の女性が作り出した琥珀色のクラフトビールは林檎の樹のチップを漬け込んで作られたウッディーで芳醇な香り。これは飲む価値があります。 さて、お料理ですが *シェフのおすすめマリアージュ3種 ・ウフマヨネーズ 塩辛添え  卵からとろりと溢れ出る黄身とコクのあるマヨネーズ、塩辛、トリュフが醸し出す味わいは、もはや芸術の域。 ・生ハムとブリー ブリーチーズのモチっとした食感とマイルドな味わいに生ハムの塩気がビールに良く合います。フルーツや野菜を含め流れるように美しく盛られた前菜に相応わしい逸品。 ・パテドカンパーニュ ずっしりとしていて食べ応えがある田舎風パテはスッキリとしながらもコクのあるビールと良く合いそうです。 フレンチのシェフのセンスと美味しいものを食べさせたいという心意気を感じるお料理でした。 そして、こちらのクラフトビールは微炭酸なので炭酸でお腹一杯にならず食事を最後まで楽しめました。 お客様も早い時間から女性の一人客も多く、 一人飲み、女子会、昼飲み、デート…など コーヒーもあるので待ち合わせにも使い勝手が良いお店です。 そして… 私「アジサイのインスタを見てきた」ことをお店の方に伝えると  ・お好きなクラフトビール ・ソフトドリンク 上記のどちらかSサイズをお店からプレゼントしてくれるそうですよ、600円ほどお得! プラス… お店のLINE登録をすると、 更にノンアルコール・カプチーノ・特製デザートのいずれかプレゼントしてくれるそうです。 二品もお得に利用が出来るので是非利用してみて下さいね☆ ご馳走さまでした。 住所 東京都墨田区江東橋3-8-7 錦糸町駅前プラザビル 2F 電話 050-5457-2772 定休日 月曜  月曜日が祝日の場合は日・祝日営業 営業時間 平日 16:00〜24:00 土曜 12:00〜24:00 日祝 12:00~23:00 その他 予約 可 クレジットカード 可 電子マネー 可 車椅子 可(予約時に伝えて下さい) ベビーカー 可 子供 可 チャージ550円

お店からのオススメ

  • 本格派から華やかなフルーツビールまで多彩

    本格派から華やかなフルーツビールまで多彩

    自家醸造でご提供しているビールは、日ごろなかなか味わうことが少ない種類ばかり。その名の通りグビグビと飲める「すっきり飲みやすいラガービール」や、「焙煎香豊かな軽めの黒ビール」の深みがある味わいなど、個性豊かな一杯に出逢えます◎さらに、ビールが苦手なお客様でもお楽しみいただけるフルーツビールも取り揃えております!お得な飲み比べセットもございますので、初めてのお客様はぜひご注文ください♪

  • 名作を基にしたこだわりの空間でカジュアルなお食事を

    名作を基にしたこだわりの空間でカジュアルなお食事を

    店内は葛飾北斎の著名作品「神奈川沖浪裏」の色、“北斎ブルー”を基調としたモダンな雰囲気。ゆったりとした半円上のカウンターでは、スタッフが自慢のビールを注ぐ姿を眺めながらお食事いただけます。また、おひとり様のお食事にも気軽にお立ち寄りください。スタイリッシュでお洒落な空間は、お仕事帰りや女子会の場といった幅広い場面のご利用にオススメ♪本格フレンチを味わいながら、楽しいひと時をお過ごしいただけます。

  • 落ち着いた雰囲気のビストロ

    落ち着いた雰囲気のビストロ

    北斎の波の絵からイメージした北斎ブルー基調のカウンターは一見の価値あり。 デートでのご利用が非常に多いです。ビストロなのでジャンジャンお料理は出てきません。ゆっくり落ち着いた雰囲気をお楽しみください。 昼は外の景色が良く見えて開放的な雰囲気。土日祝はお昼から開けてますのでゆったり昼飲みが気持ちいいです。

北斎麦酒醸造所の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6659-5917
ジャンル
  • ビストロ
  • イタリア料理
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 錦糸町駅(出入口1) 徒歩2分(85m)
東京メトロ半蔵門線 / 住吉駅(A2) 徒歩9分(700m)
都営新宿線 / 菊川駅(A3) 徒歩15分(1.2km)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

30席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
InstagramのURL https://www.instagram.com/hokusaibeerbrewery/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン PayPay決済可
雰囲気 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Sayuri.F
最新の口コミ
Emiko Miki
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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