鮨なかがわ

すしなかがわ
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 錦糸町駅 徒歩7分（560m）
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 テイクアウト 割烹・小料理屋
定休日
不定休
不明

この三連休に私が誕生日を迎える為、旦那がお祝いとして予約してくれたお店が、 錦糸町で親子で営むカウンター6席だけの店、「鮨なかがわ」でした。 念願の店でもありましたので、聞いた時はとっても嬉しかったです。（笑） お店は錦糸町オリナス近くの蔵前橋通り沿いにありました。 6席しかない為、17:30～(または18:00～)と、20:00～(または20:30～)の2時間の二部制を取っていらっしゃるとの事。 親方のお任せコースのみです。 カウンターの目の前で親方の(…と言っても40歳！)丁寧かつ見事な作業で作り出されるひと皿ひと皿に感動、感心、感嘆の連続でした。（笑） 日本酒との相性がとても良い為、どうしよう～お酒が進んでしょうがない。(苦笑) 日本酒は「鍋島」佐賀県 富久千代酒造 「越乃影虎」新潟県 諸橋酒造 約2合徳利をそれぞれ3回ずつお代わり（笑） 雲丹と浅利出汁 みる貝とシャコの酒〆 マコガレイと天草雲丹 鰹 薬味は生姜と青ネギを叩いたもの (ニンニクの味) 鮑炊いたもの 蛸と大根の炊いたもの 蟹握り 車海老の塩辛 海老と蟹で作った濃厚茶碗蒸し 秋刀魚のキモ和え 石垣貝 生姜(箸休め) 真鯛握り(写真撮り忘れ) のどぐろ握り 鰯握り スミイカ握り 鰤握り 鯵 薬味は生姜と青ネギを叩いたもの 真鱈の白子&ビーツ あん肝(北海道) 鯵握り 鮪握り(赤身) ボタン海老握り 穴子握り 雲丹イクラ丼 玉子焼 これだけ素晴らしい料理の数々をさり気なく出してくれるけど、どれほど時間をかけて準備されるんでしょう。見事と言う言葉以外見つかりませんでした。 私はお腹いっぱいになっちゃって残念ながら最後まで到達出来ませんでしたよ。 もう一組のご夫婦は先に退店されましたが、素敵な女性2人組の方と仲良くなり親方とお母様と我が夫婦と時間も忘れてお喋りを楽しませて頂き、心もお腹も幸せ一杯になりました。 連れて来てくれた旦那に感謝！٩(ˊᗜˋ*)و 鮨なかがわ 錦糸町 カウンター6席 居心地が良い 幸せな時間 寿司 丁寧な仕事 上品な味付け 鮑や蛸が歯が要らない柔らかさ 親方40歳 親子経営 シルバーウィークキャンペーン

N.Kobayashiさんの行ったお店

鮨なかがわの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • テイクアウト
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都墨田区太平１-２２-１ ソラナ錦糸町 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 錦糸町駅 徒歩7分（560m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 押上駅 徒歩11分（870m）
東武伊勢崎線 ／ とうきょうスカイツリー駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ameblo.jp/sushinakagawa/

不明