今日のラー活。 今日は、亀戸のラーメンYaさんへ。 う~ん、良いなこの雰囲気。ラーメン屋然としていて。此処はデカ盛りで有名だけど、今回はB級グルメの王道、半チャンラーメンを発注。 さ、ラーメンが最初に運ばれてきました。お~、このシンプルな佇まい。これぞ、ラーメン、いや、支那そばの原点って感じ。さ、早速スープをいただきましょう。う~ん、旨い。東京には珍しい節系の出汁。節系は苦手だけど、美味しくいただける。ちゃんと節系の味が出ていながら、出しゃばらない。自己主張しないのに、上っ面の撫でるような味でなく、芯まで染み入るような幅のある味わい。ポッと出のラーメン屋には出せないね。 特徴的な細麺の麺と相まって、決してイケメンではないけど、噛めば噛むほど味が出る付き合いたくなるような人みたいね。 で、その相棒が、半チャーハン。これも、香ばしく炒められたご飯が美味しい。良い塩加減が、これまた奥行きのある味わいを堪能出来る。 ラーメンに味変の薬味を入れて、更に美味しくいただきました。 ちなみに、若い人が、チャーハンに餃子付けて、チャーハン食べきれずお持ち帰りを依頼。それが出来るのがまた楽しい。 ごちそうさまでした。
Naoki Yoshimuraさんの行ったお店
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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キル フェ ボン グランメゾン銀座
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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とんかつ山家 御徒町店
上野広小路駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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総本家 更科堀井 麻布十番本店
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~4000円
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真武咲弥 渋谷店
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うさぎや
上野御徒町駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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生粋 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
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真鯛らーめん 麺魚 本店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Shake Tree Burger & Bar
両国駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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ラーメン二郎 三田本店
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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上野 藪そば
上野駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円