• 閉店

洋食斉藤

ようしょくさいとう
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 錦糸町駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
洋食 ハンバーグ
定休日
毎週土曜日

令和で大騒ぎの今日、錦糸町に用足しに来た帰り、ボッチランチを敢行するべく、こちらの渋いドアを開けた。 ランチは、ハンバーグとオランダなるネーミングのチーズ掛けのハンバーグの二種類だけの洋食「斉藤」である。 入ると、間髪を入れず「時間かかりますけど宜しいですか？」とママさんに言われたが、特に急ぐわけでもないので「はい」と返事して、カウンターの端っこに陣取る私。 厨房では、老シェフが、オタオタしながら、ハンバーグを捏ねている。 12時開店とはいえ、ハンバーグしかメニューに無いのだから、5個位は、焼いておいても良いだろうに、やはり、彼なりの実直なこだわりがあるのであろう。 そして、プレーンかチーズ掛けの二種類しかないのに、夫婦で2個だ3個だと、無駄な争いを展開していて面白かった‥…(^-^) 宣言通りに20分待った末にランチが登場した。 艶々に炊き上がったホカホカご飯にしっかりとした鰹ダシ(たぶん)で作った、熱々のワカメの味噌汁❗ 老シェフが、一本づつ懸命に数えて添えたインゲンと人参の脇には、ざっくりした食感の玉ねぎたっぷりのハンバーグ にデミグラスソースが掛けられ、バター味のスパも付いているクラシックなスタイルだ。 昭和感満載のレイアウト❗ 実は、こんな店が大好きだ(*≧з≦) 平成から令和へ 待たせるキッチン 白米にこだわり 昭和なレイアウト

横田恵理子さんの行ったお店

洋食斉藤の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 洋食
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都墨田区錦糸２-５-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 錦糸町駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 住吉駅 徒歩14分（1.1km）
東京メトロ半蔵門線 ／ 押上駅 徒歩18分（1.4km）

座席 修正依頼

席数

18席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無