更新日:2025年11月01日
大胆かつシンプルなイタリア郷土料理と熟成牛の炭火焼きが楽しめる大人な空間。
【三田の隠れ家イタリアン】 <オーダーメニュー> ・Prosciutto e Melone(生ハムとメロン) ・Orecchiette con Broccoli e Acciughe(ブロッコリーとアンチョビのオレキエッテ) ・Spaghettoni alla Carbonara(カルボナーラ) ・Agnello alla Griglia(ラムチョップの炭火焼き) ・Pollo alla Cacciatora con Olive(チキンレッグのカチャトーラ) ・Tiramisù(ティラミス) ・ワインペアリング(白/赤/食後酒) <感想> 三田駅近くの「オステリア ラディーチ」で本格イタリアンを堪能。 前菜は生ハムとメロン。塩気と甘みのバランスが抜群で、軽快な一杯と好相性。 オレキエッテはブロッコリーとアンチョビの旨味が絡んで素朴ながら深みのある味わい。 カルボナーラは濃厚でクリーミー、太めのスパゲットーニがしっかりとソースを受け止めてくれます。 メインは炭火で香ばしく焼かれたラムチョップと、チキンのカチャトーラ。赤ワインとともに楽しむと味の奥行きが一段と増します。 デザートのティラミスは軽やかで口当たりよく、最後まで満足度の高い構成。 料理に合わせたペアリングワインも秀逸で、一皿ごとに新しいマリアージュを感じられるひとときでした。 _____________ #東京旅グルメ #三田ディナー #港区グルメ #イタリアン #ワインペアリング
並んでも食べたい、もちもち絶品生パスタとカウンターの隠れ家イタリアン
今日のランチは田町で「生パスタ」 食べログ3.53を誇る人気のイタリアン。 ◎クラシック・カルボナーラ 1680円 ◎クラシック・ボロネーズ 1750円 久しぶりに発動した迷ったら両方。 もちもちの生パスタは、 乾麺のアルデンテとは違った魅力。 どちらも好きですけどね。 本日オーダーした二品。 どちらもクラシックと付くだけに 王道のレシピを楽しむ逸品。 ボロネーズが肉のコクより トマトの酸味が少し勝つ感じ。 両方ともめっちゃ美味しいけど 個人的には塩味の効いた 大粒ベーコンの入った カルボナーラが好き。
名物の薪焼き『Tボーンステーキ500g』!!イタリアワインの種類も豊富です♪
2024年6月22日 夜は、大門へ。 大門駅から歩いて5分ほど。 知人と待ち合わせて、こちらへ。 Trattoria Cicci Fantastico さん @cicci.fantastico_daimon オープンキッチンのある1階に入ると、薪のいい香り☺️ 薪焼きのお肉をいただけるお店 この日は2階のお席へ。 広々としたテーブル席 団体なら50名までご対応が可能とのこと ランブルスコに、前菜のチーズをいただきながら、おすすめを中心にこの日のお料理を☺️ ✯カルパッチョ 新鮮なお魚だけなく、お野菜もたっぷり 満足感たっぷりの一品✨ ✯真だこ、オリーブ、セロリのマリネ いい食感の真だこを、セロリ、オリーブととともに ワインがすすむあて ✯フリット 揚げたてフワフワなフリットは、とうもろこしに万願寺唐辛子など、夏野菜がメインに レモンとお塩でさっぱりと☺️ でも、タルタルも捨てがたい ✯和牛入りお任せ薪焼き 3種盛り合わせ テーブルに運ばれた時から、薪のスモーキーないい香りが 和牛に、豚、鶏と豪華な3種盛り☺️ しっかり火が入り少しぱさつくイメージがありましたが、どれもジューシーで火入れが抜群✨ お肉の旨みがギュッと 添えられたソースもおいしい そしてこちらにも焼き野菜がいろいろ これもおいしい ワインのメニューの種類も☺️ おすすめのグラスワインとともに どれもおいしかったぁ✨ この他に生パスタも名物とのことで、こちらはまたあらためて また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした #大門 #浜松町 #チッチファンタスティコ #大門グルメ #大門ディナー #浜松町グルメ #浜松町ディナー #グルメ #グルメな人と繋がりたい #美容 #美容男子 #美容好きな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ
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