更新日：2025年11月25日
こんにちは。 ホテルローズステイ芝公園に 泊まりついでに 朝食いただきました。 おかゆさん 美味しゅうございました。 #朝かゆ #おかゆ
本場仕込みのモチモチ刀削麺専門店
ランチで訪問しました（4月20日訪問）。 坦々麺と半麻婆丼にしました。 ガチ中華を一般の人にも食べやすくした感じでした。 坦々麺はそこまで辛くもなく、麻婆豆腐はほどほどに辛かった印象です。 シビれはほとんどなく気合い入れなくても大丈夫です。 同系統なら、どちらかといえば陳麻家の方が好きかなという印象ですが、 ランチとしては満足です！
花椒の香り広がる、本格的な味わいの麻婆豆腐ランチ
【初訪店】 出勤日ランチ 麻婆豆腐が食べたくて 1320ごろに店着で待なしだ着席 麻婆豆腐定食 1,100円 強いのは独特なホアジャオの痺れと香りで、辛味は強くない。最後まで痺れと香りが後を引いていた。唐辛子はたくさん入っているが、食べても辛味は弱く風味が強く、そういう種なのかな。 トロミがあり、粗挽きの肉とナッツなどしっかりした食感の麻婆豆腐。肉や豆腐の旨みなど、食材の味や香りがしっかりしていて、本場の麻婆豆腐なんだろうと。 玉子スープは優しくコク深い味でおいしい 汁はないが杏仁豆腐は杏子の香りが強くとても美味かった！ 今日もご馳走さまでした♪
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