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麹推しのCafeです*\(^o^)/* 昼食をとった後、会議まで時間があり、Cafeを探していて発見。 ちょっと普通のCafeではないなとは思っていたのですが、店先で呼び込みをされていた店主の女性と話して麹推しのCafeだと判明。 時間もあるし、店内で麹ドリンクを飲めるということで、入ることに。 店内は超綺麗。 明るい木目調で統一されていて、空気が澄んでいる感じ。 麹ドリンクが店内で頂けますが、その他、ギフト用の麹物(味噌もあります)や、米を用いたアクセサリー、そして肌に優しい乳液やシャンプーまで置いてあります。 セレクトショップの様相です。 おいてあるものを見ましたが、ちょっとそこらへんで見ることができない物ばかり。 店主の女性と話した所、母の日には多くの方がギフトを購入しにお店に来て大忙しだったのだとか。 まず、トマトとジンジャーの麹ドリンクをオーダー。 カウンターに陣取り、そのドリンクをじっくり頂きましたが、麹くささは特になく、さっぱりしています。トマトよりもジンジャーが効いていて、夏に飲むのにぴったりなお味でした。 付け合わせに、GABAたっぷりの「米ぬかと大豆deキャラメル」という菓子をオーダー。 これがまた美味*\(^o^)/* 砂糖とか化学調味料どころか、乳製品や動物性成分も全く使っていないのに、何か甘く感じて、少ししっとりとしているので、きな粉のパサつきもない身体に優しいお菓子です❗️ 京都のきな粉を使っているということで、たぶんそのきな粉が素晴らしいんだと思います。 2粒で1日に必要なGABAを採れるという代物。 店主曰く、結婚式の引き出物にも選んでいただいたことがあるとか。 そして、アクセサリーも楽しいんです。 米そのものを使ったアクセサリーがたくさん。 「えー❗️これ米なの？ 綺麗ですね」と言ってしまう様なアクセサリーがたくさんあります。 上さんが自営業しているので、実りが多くなる(事業が成功する)という意味のある、稲穂をイメージしたイヤリングを購入。 3000円程度のアクセサリーなので、手軽にプレゼントとして手を出せる価格帯の物が多数。 見た目は綺麗で、きっと上さんも喜んでくれるはずです。 麹物で珍しいものが欲しくなったらここにくれば手に入ります。 いいお店に出会えました(^^) 店主は海外(USA)にいた時間が長かったらしく、日本の食、特に米や麹が素晴らしいと感じていて、このお店を出したそう。 まだ出店して3ヶ月も経ってないらしく、お客さんの呼び込みも一生懸命にされてました。 応援したくなるお店です。 #米麹 #米を使ったアクセサリー
