中華そば いづる

ちゅうかそば いづる
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 大門駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン テイクアウト
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日
不明

本日は最近オープンしたばかりの中華そば、いずるさんに訪問しました^_^ かなりレベルが高い煮干し系のラーメンという事で楽しみにしておりました^_^ お店の場所は増上寺から近く、細い路地を少し入った所にあります！少し目立たない場所です！ お店の外にある券売機で味玉濃厚煮干しそばと和え玉を購入^_^ 5分ほどで運ばれてきました^_^ 見た目の盛り付けもキレイで食欲をそそります！ チャーシューは低温調理されたと思われる肩ロース⁈2枚と穂先メンマ、白髪ネギ、そしてナルト、色味とアクセントで万能ネギが乗っています^_^ スープは煮干し全開の濃厚スープ^_^とろみがあり旨味が直で伝わります！臭みはなく、煮干しの若干の苦味がこれまた心地よい感じ^_^完成度の高いスープです！ 麺は細麺でスープとの絡みも良く箸が進みます！ チャーシューは低温調理だと思われるレアな仕上がり！火の入れ方も上手く旨味たっぷり、ジューシーなチャーシューです！ そして、和え玉がハマりそうです！油そばみたいな感覚です！ラーメンの味玉を半分、和え玉に混ぜ食しましたが絶品です^_^刻んだチャーシューと白髪ネギ、魚粉が混ざり合い奥深い味わいに^_^ 美味しかったです！ また訪問したいと思います！ ご馳走様でしたm(_ _)m

Kuniaki Wakabayashiさんの行ったお店

中華そば いづるの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都港区芝大門２-１-１８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 大門駅 徒歩2分（140m）
都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩6分（410m）
JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩6分（410m）

座席 修正依頼

席数

7席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

TwitterのURL https://twitter.com/nibosi_izuru

不明

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