20年位前、画期的なラーメン店が新宿にオープン!!確か、さんま干しでスープをとり、オーナーはアパレル出身とか…。 あの時は、ラーメン1杯を平気で1時間位並んで待ちました♪ 遅い昼飯で街に出て、武蔵で並んだ事を思い出しました。 あれから時か流れ武蔵もいろんな場所に出来ました。今日は、浜松町の武蔵、あの時の並ぶイメージで犬猿していた店です。 13時も過ぎ店内にはスムーズに入れました。 自販機で店一押しの「濃厚武蔵つけ麺1200円」をポチッ! 武蔵はその店舗ごとに特長が違い、だからここでの勝手は初体験なんです。麺の量は中盛にしました。 あまり待つことなく、ラーメンが提供。 太麺なのにあまりの早業です。 凄い!麺の上に肉の塊!インパクトがあります。ついつい、一刀目は肉。 肉は箸でもほぐれてやわらか~いです。 いいねぇ。 次に麺にスープを浸けて一口…。 こっ、こい~。 そう言えば、濃厚なやつだった…。 麺はコシがしっかり、でもスープが今日の気分では濃いカンジでした。 玉子も半熟煮たまご、20年前は大感動でしたが今日は、気持ちが…。 ふっと周りをみると武蔵醤なるラー油みたいなもの? 濃いから、ラー油でも入れて一気に…!とかけてみました。 そして、一口。???? なんか、旨い…。 また、一口!! やっぱり旨い。 武蔵醤なるもの、乾燥エビがたっぷり入った旨いラー油。 これで気分一転、麺もデカイ肉も美味しくスープ割りまでしました。 やっぱり武蔵は、エライね! 一瞬でも気持ちが冷めてしまい、失礼しました。 昔の一世風靡の武蔵 今は、店舗も沢山♪ 店ごとにオリジナリティ!
磯部圭太さんの行ったお店
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ムルギー
渋谷駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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Le Monde
新宿駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~2000円
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広州市場 五反田店
五反田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 青葉 中野本店
中野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円