出汁焼肉 舌賛

公式情報
だしやきにく ぜっさん

予算
~1000円
~8000円
最寄駅
都営大江戸線 / 大門駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
焼肉
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
050-5461-3615

霜降り!流通量0.1%の鳥取和牛【幻のオレイン55】を産地より一頭買い

全国に流通する和牛のわずか1%程の、まさに【幻の和牛】鳥取和牛『オレイン55』 『オレイン55』とは オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を脂肪中に55%以上含有していること。 そして、「第1回全国和牛能力共進会」で一等賞に輝いた名牛「気高」の血統を継ぐこと。 融点が他の牛に比べてかなり低く、口溶けや風味が豊かです。 霜降り和牛を『あっさり!』『しつこくなく!』食べられる【幻の和牛】です。

出汁焼肉 舌賛のコース

    • 飲み放題

    【飲み放題付】鳥取和牛オレイン55を焼肉で!名物!日本橋 一頭コース  全17品(税・サービス料込)2名様より承ります

    日本橋に盛りつけられたお肉が豪華!和牛の握りや人気のユッケ、上タン塩をはじめ、霜降りざぶとんなどの希少部位を存分にご堪能いただける全17品に飲み放題が付いたお得なプランです◎ 当店看板メニューが目白押しのコースは大満足間違いなし♪同僚との気軽な飲み会から接待まで、様々なシーンにおすすめです!

    • 飲み放題

    【飲み放題付】飛び牛焼肉!名物日本橋一頭コース 全17品(税・サービス料込)2名様より承ります

    日本橋に盛りつけられたお肉が豪華!和牛の握りや人気のユッケ、上タン塩をはじめ、霜降りざぶとんなどの希少部位を存分にご堪能いただける全17品に飲み放題が付いたお得なプランです◎当店看板メニューが目白押しのコースは大満足間違いなし♪同僚との気軽な飲み会から接待まで、様々なシーンにおすすめです!

  • 【お料理のみ】一番人気!堪能コース 全15品(税・サービス料込)2名様より承ります

    店主おすすめ!厚切りステーキカットや霜降り・赤身の炙りなど全15品をご堪能いただけるコースです◎上質な飛び牛を思う存分満喫していただけるコースは、お仕事帰りや同僚との飲み会はもちろん、接待やお祝い事などあらゆるシーンにご利用いただけます。

口コミ(30)

    • ピックアップ口コミ

    いきなり生肉寿司を出してくれたり、A5ランクのお肉を惜しげもなく出してくれたり、サプライズでおもてなししようとする気持ち満載のステキな焼肉屋さん

    全国に流通する和牛のわずか1%程の、まさに【幻の和牛】鳥取和牛『オレイン55』。 その霜降り和牛を『あっさり!』『しつこくなく!』塩やお出汁で食べられる 今月お誕生日だったお友達のお祝いでいってみたよ♥ クラフトビールで乾杯♥ 口当たりが良くてビールはあまり、って方にも大好き!!って人にも楽しめる4種がラインナップ! お食事は食べログにもある、《看板メニュー炙り焼きを4種含む、全17品のオレイン55大満喫コース》を。 ・オリーブの前菜3種 オリーブ漬け生胡椒のキムチ~辛すぎず生胡椒のアクセントがまた美味しい♥ オリーブナムル~たまねぎをあっさりさっぱり。ナムルのたまねぎ、珍しい! 生牡蠣~オリーブソースでいただく牡蠣はまず大きさも素晴らしい!神々しかった♥ ・コムタンスープ  優しい牛骨スープ~隠し味?に梅がはいってたよ♥ ・本日のお造り~ハツ刺しもオリーブオイルであっさり★ ・牛タンのおでん~蓋に添えられた柚子胡椒を少しづつ足してさっぱりと。大根もお出汁が染みててめちゃくちゃ美味しかった! いよいよ焼物! ・生上タン塩~レモンでも、生醤油麹でつくった自家製味噌でもわさびでも美味しい! ・新鮮!和牛ハツ~自家製ポン酢でさっぱりと。 オレイン55 3種盛り ・カルビ ・ロース(うちもも) ・ハラミ は、こだわりの3種の塩とペアリングで。キプロスクリスタルフレークソルトの炭塩はカルビ、ハワイのシーソルト・アラエアでハラミ、韓国の全羅南道の海水塩でうちももをいただくの♥ めちゃくちゃサシ入ってるのに不思議なほどあっさりいただけちゃう。 いよいよ、メインの炙り焼き4種盛!! ・みすじ ・天下一 ・とうがらし ・イチボ を新しい焼肉の概念、あさりや昆布から抽出した特製の出汁タレでいただく♥ もう、長年生きてきて初めてだよ~お出汁でいただく焼肉なんて♡ いちばん大きなイチボはせっかくのお肉が美味しくいただけるよう、スタッフさんに焼いていただいたよ!! もうね、とける。 口の中で歯の出番はないの。 本当にサシが立派であぶらっこいはずなのに、後味があっさり...不思議!!これが『オレイン55』なのねー!!! 焼き方をガン見していたからあとのお肉はちゃんと成功!! お出汁を飲みたいぐらいめちゃくちゃ美味しかった!! 東京でお出汁の焼肉が食べられるのはココだけなんじゃないかな!? 〆 ・素冷麺~優しいお出汁の味わいで、特製の梅酢を少しずつ足しながら食べても美味しい! デザート ・塩バニラアイス~バニラアイスに先程の塩たちをかけて食べるの。バニラアイスって甘すぎてあまり好きじゃなかったのに、なんじゃこの美味しい食べ物はーっ!?になった。 絶対、万超でおかしくないコースなのにお得になってる!! お祝いにも最適! いまは時短営業で20時までだから駆け足で食べた感じだけど、大満足♥ ご馳走さまでした★

      今夜は『飛び牛出汁焼肉 舌賛 ZESSAN GEMS大門店さん』で  全国に流通する和牛の わずか1%程の、幻の和牛鳥取和牛『オレイン55』を味わっちゃいましたぁぁ     窓が大きくて景色を見ながら食べれる個室で贅沢な時間。 記念日などに知っておくと相手が喜ぶことまちがいなしですね♪     クラフトビールと飲みながら焼き肉ってめっちゃ合うねー♪   【オレイン55コース】7000yen全17品!   ◉クラフトビールJAZZBERRY   (フルーツビールのジャズベリー)甘めで可愛くて飲みやすい❤️    ◉前菜 3種  生牡蠣がちゅるっ。旨し♪オリーブで和えたキムチ初めて食べましたがさらに美味しいですね。        ◉コムタンスープ優しいおあじ。  ◉本日のお造り高品質の、お肉のお刺身がたまらなかったですね♪  ◉牛タンのおでん  柔らかく煮込まれた、大根や牛タンとても美味しかった♪懐石料理って感じ。        ◉焼物    ☆生上たん塩・和牛ハツ   わあー!めっちゃ柔らかくてこりっ♪      ☆オレイン55 3種盛り   上カルビ・肉モモ・上ハラミ  それぞれのぴったりのお塩をかけてハワイアンシーソルトも素敵❤️     めっちゃ美味しーいお肉♪      ☆炙り焼き4種盛り みすじ・天下一・イチボ・芯しん  数秒炙っただけで食べれるの。      出汁ダレで贅沢にいただきまーす♪    とろけーるようなお肉のあまみ?旨み? めっちゃめっちゃ美味しーいでーす!!❤️       クラフトビールがとてもいい感じですぅー!      ◉素冷麺     梅酢をかけてするするー。太めの冷麺がお肉の後だけど食べられちゃうー(^^)      ◉デザート   バニラアイスに、卓上のお塩をかけて塩バニラアイスにー♪  すごくさっぱりとしていい感じでした⭐︎✨  すごく寛げる、高級感があるけど緊張しない素敵なお店でーした♪♪(o^^o)    

メニュー

  • 名物!日本橋盛り!4人前

    名物!日本橋盛り!4人前

    16,500円(税抜)

    8種類希少部位の盛り合わせ! 定番生たん塩〜炙り、ステーキカット すべて味わえる盛り合わせとなっております! ハレの日に間違いなく盛り上がる一品! 是非堪能してください。

お店からのオススメ

  • 炙り専用!出汁ダレ!

    炙り専用!出汁ダレ!

    当店では、薄切りの希少部位各種を こちらの出汁ダレにつけて召し上がっていただいております。 あさりと昆布でとった出汁に酸味を加えて 味わい深いたれとなっております。 当店オリジナルになります。 是非一度 飛び牛×出汁 堪能しにいらしてください。

  • 【出汁ダレ】で食べる和牛はとろけるような味わいです

    【出汁ダレ】で食べる和牛はとろけるような味わいです

    焼肉一筋29年の経験に裏打ちされた確かな目利きで産地より一頭買い。すべての部位を提供することでリーズナブルな価格で提供しております。本物にこだわった和牛のとろけるような極上の味わいに合う【焼肉専用の出汁ダレ】を開発!とろける和牛との味わいを、是非ご堪能ください!

  • 和牛A5ランクの中の最高ランク!それが飛び牛です!

    和牛A5ランクの中の最高ランク!それが飛び牛です!

    A5の中でも、発生率が【1000頭に一頭】と言われる最高ランク!それが【飛び】仕入れに強い、うる虎ダイニンググループの真骨頂店舗!チャンピオンクラスの【飛び牛】を一頭買いでリーズナブルに提供いたします。最上のお肉を是非お楽しみください。

出汁焼肉 舌賛の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 焼肉
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営大江戸線 / 大門駅 徒歩2分(110m)
JR山手線 / 浜松町駅 徒歩6分(410m)
都営三田線 / 御成門駅 徒歩7分(500m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 都06 大門駅 徒歩2分(93m)
東京空港交通 芝エリア〜羽田空港線 芝パークホテル 徒歩4分(250m)
都営バス 橋86 新橋六 徒歩5分(330m)            

          
店名
出汁焼肉 舌賛 だしやきにく ぜっさん
旧店名
炭火焼肉と生肉 うる寅
予約・問い合わせ
050-5461-3615
オンライン予約
お店のホームページ
電話番号
03-6452-9129
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

50席

個室
カウンター
喫煙

全面喫煙可
(ランチタイムは全面禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可

駐車場
あり

近隣(割引なし)あり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能
携帯電話
docomo、au、Softbank、willcom
電源利用
可(無料)

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • ランチ
  • 個室
  • デート
  • ディナー
  • 喫煙可
  • PayPayが使える
  • Go To Eatキャンペーン
  • PayPayボーナスがもらえる
雰囲気
  • 見晴らしがいい
  • 景色がきれい
  • 開放感がある
  • 天井が高い
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 夜景が見える
  • 高層階にある
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
飲み放題(時間備考)
1時間半飲み放題
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格2000円〜2999円

更新情報

最初の口コミ
Natsuki Tomiyoshi
最新の口コミ
Anyo.W
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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