芝公園のプリンスホテル、地下一階にあります。 高輪のプリンスホテルと同じく名前は桂。 (プリンスだからと言って、この二店だけ同じ名前なのはどうしてでしょうか笑) 安定のホテルクオリティの鉄板焼きです。 久しぶりに家族と３人で利用しました。 今回は席が混んでいて、個室にアサインされた模様。 宿泊者限定(?)の優待コースを食べました。 前菜というか先付けというか、 おつまみのようなものが最初に3品。 (どれも美味しかったです) 次の定番のサラダ。 高輪の桂もそうですが、サラダがでかい！笑 鉄板焼きはまず野菜、そしてお肉。 今回は自分が神戸牛のロースを。 お婆ちゃんはヒレを。 そういえば量が多いといって今回もお婆ちゃんから何切れかもらって食べた気がするんですが、 どちらがどちらか分からないくらい柔らかく、 嫌味のない旨さだったと記憶しています。 (ビールで下がバカになってたのかも笑) そして写真は省略しましたがお食事と、 最後に甘味のアイスクリーム(抹茶かマンゴー)。 大変美味しかったです。 鉄板焼きはやはり値が張りますが、 宿泊者優待コースだと中々リーズナブルだと思います。 ごちそうさまでした。
口コミ(13)
オススメ度：91%
神戸牛のお店 神戸牛は脂がしつこくなく、あっさりで美味しいんですね。 今日はプリンスのポイント20000を使ってコース料理をいただきました。 写真忘れちゃいましたが、ガーリックライスとお味噌汁も付きます。 デザート、コーヒーも。 ワインはアサツユやリンドーが常時割安で置いてあり、グラスでもいけます。
カウンターで目の前で調理していただく贅沢なひと時でした。 素材をシンプルに調理するの素材の良さが命になりますが、鯛も牛肉(北海道産)も絶品でした。天井も高く開放的です。接待利用も出来ますが、私以外のカウンター利用者は皆デートっぽいカンジでした。ハコの雰囲気、味ともに間違い無いです。
プリンスホテルにある鉄板焼きやさんです。 地下１階にあります。 静かな大人の雰囲気でした。 鉄板焼きは仕切りで区切られており、 目の前でその組の専用のシェフが焼いてくれます。 ホテルならではの安定のサービスと 鉄板焼き職人さんの匠の焼き加減！ とってもおいしかったです。 目の前で焼いていただける贅沢さを思う存分味わえました。 メニューはアラカルト、コース、たくさんの種類がありました。 宿泊者コースなどもありました。 駐車場あります。
期間限定の「神戸ビーフおすすめコース」16000円。前菜や魚介類は軽めだが、神戸ビーフのボリュームはしっかりとあり、満足度が高い。コース内容は以下。 ■アオリイカと帆立貝 木の芽ソース アオリイカ、ホタテ、タケノコ、ソラマメを木の芽のソースで。 ■コンビネーションサラダ 梅ソースとわさび醤油ソースを選択。水菜、キュウリ、カリフラワー、パプリカ、トマト。 ■焼き野菜 シイタケ、ジャガイモ、インゲン。しっかりめの焼き加減。 ■神戸ビーフ フィレステーキ(100ｇ) または 神戸ビーフ ロースステーキ(120ｇ) さらし醤油、粗塩、ニンニク醤油。神戸ビーフはロースも脂が過ぎず、思ったよりも軽い食後感。フィレ肉は柔らかく、しっとりとした味わい。どちらかチョイスしてもよいし、ハーフサイズずつでもOK。 ■ご飯・味噌汁・香の物 ガーリックご飯は卵と端肉入り。 ■鉄板焼デザート 厚めのクレープをあん包みは、ベリニのような食感。バニラアイスクリーム、チュイールが添えられ、抹茶粉を仕上げに。 ■コーヒー
