更新日:2024年02月17日
内幸町にある内幸町駅からすぐのスペイン料理店
小笠原伯爵邸で初代総料理長を務め、 日本にピンチョスを普及させた ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が 腕を奮う完全予約制のお店。 カタルーニャをベースとしたスペイン料理の魅力と文化を学べます。 今回は…
気軽にスペイン料理を楽しめるお店
久々のイベントがあり、会場はずっと行きたかったこちら、「俺の」シリーズのスパニッシュバルです。なかなか予約が取れなかったらしく、幹事さんありがとうございました。イベントと言ってもまだコロナ警戒期間で…
薪火で炊くパエリア専門店 世界大会で受賞経験のあるシェフが作るパエリアをどうぞ!
2017年4月OPEN。東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩7、8分。パエリア発祥の地であるバレンシア地方と同様にパエリアを薪火で炊き上げる日本初の薪のパエリア専門店。 ちなみに店名の「エル・トラゴン」とはスペイン語で…
ワンオペ8席のスペインバル。 この日のバゲットサンドは3品だったので全てオーダー。全て美味しかったけど、シェーブルチーズのバゲットサンドが最高にヒット。淡白なチーズにアーティチョークの食感とドライトマト…
長崎出身の店主と球磨焼酎の酒造が始めた、新橋エリアの立ち飲みバル
土曜日の23時頃、後1杯!ってことで朝から飲んだ日の締めにこちらのお店に行き着きました。 店名は「立ち飲み」って書いてありますが全席椅子があるようです。 手前にハイチェアーのテーブル席、奥がカウンター席に…
都会の真ん中にホッとする空間。多種類ハイボールとこだわり料理のバル&キッチン
新橋駅前ビル1号館の地下にあるおしゃれな雰囲気のスペインバル
店内は狭いです。お通しはナッツかオリーブが選べたのでオリーブにして、ドリンクは泡にしました。ニンニクが効いたアリオリソースをじゃがいもに絡めたポテサラ気になったので注文。ニンニク効いて美味しいです。…
本場バスク地方の料理が味わえる、スペイン料理店
【 #銀座の夜 銀座7丁目の路地裏の一軒家、絶品バスク料理!】ここは、銀座七丁目の路地裏にある赤レンガ造りの一軒家バル!前職の仲間達とのディナーです! 先ずは、先着組は、生ビールで再会を祝して乾杯! お…
看板メニューのパエリアが美味しいスペインバル
2024/2/8初訪問。 13時30分からの映画の前に何か食べようとふらふらしていたら、サラダバーという魅力的なワードが飛び込んできたので入店。 安牌で安いパエリアを注文しようとしたが、「ペピトリアライス」という…
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