更新日:2024年04月17日
銀座8丁目の路地裏にある高級天ぷら店
銀座のランチ、何処にしようかと歩いていたら老舗の天ぷら屋さんを発見! 平日の11:30予約無しで伺いました。 8席のカウンターに座り、品良く輝く漆塗りの半月膳にワクワク☺️ 天ぷらを揚げる良い音を聞きながら 提供を待ちました。 ◎天丼、きざみ野菜サラダ、しじみの味噌汁、香の物 先ずはきざみ野菜サラダをいただきます。 天丼は丁寧な処理をされた小さな海老が3尾、ホタテのかき揚げ、ししとう、舞茸、カボチャが入ってます。 味が確りしみこんでます。 特にホタテが衣と微妙な絡み具合で美味しかったです❣️ 追加のシャーベットは手作り感ありのりんごの粒入りです。 よくよく調べたらあのロブションの系列店でした! なっとく〜❣️ ◎天丼 1650円 ◎シャーベット 330円 #銀座ランチ #天丼 #コスパ最高
カウンターに案内されメニューから、 ランチてんぷら定食を注文です。 なす アスパラ 舞茸 海老2尾 キス あなご とても美味しくいただきました。
天麩羅職人、熟練の技に舌鼓!車海老本来の美味しさをカウンター席で揚げたてをご提供
本日は「車海老専科 天麩羅 手一束」さんへ 今年二回目のランチ訪問です 前回も頂いた「海老ゴロハーフ」をお願いしました 車海老専門店ですので プリプリの車海老がゴロゴロ入っていてサクサクで美味しいです 味噌汁には 今回も海老のかしら数び入っていて 濃厚な出汁が加わり胃に染み渡ります^_^ いつもながらに美味しい丼でした‼️ ごちそうさまでした‼️
土曜日のランチ、11:30で意外にも待たずに着座。 ランチの予約不可でひっきりなしにお客さんが来るが回転がいいのでほとんど並ぶことはない。お勧めのお店。 看板メニューのかき揚げ丼はご飯が見えていたので、海老が倍のスペシャルかき揚げ丼1900yを注文。 海老はたっぷり入っていて丼はほぼ埋まる。ししとうが添えられていて色味のアクセントもいい。 衣はタレを含んでしっとり系。 なんと言ってもエビだけのかき揚げが嬉しくなる。 最後までエビと一緒にご飯を食べることができてスペシャル正解。 お新香、赤味噌汁も手抜きなく美味しい。 #78
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