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予算: ~6000円 利用シーン: 友達・同僚と美味しいものが食べたいとき

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宮崎安楽牛の希少部位のうまさに感動するの巻。 1日1人分限定の超希少部位R.O.S
(ルーツ・オブ・サーロイン)は、
上品でいて濃厚。
極上のうまさに口ごととろけそう。
肉の質にこだわる贅沢焼肉に感動。

友人の親類が宮崎安楽牛の供給に
関わっているという、
新橋の焼肉店を友人と2人で訪問。
串カツ“いちろう”のすぐ近く。

この日は、1日1〜3人分限定という
希少部位を取り置きしてもらっての
ちょっと特別な焼肉体験。
もちろん自分の肉は、きっちり
自分で焼かせていただきます。

まずは、1日2人分限定、
<シャトーブリアン・3,499円>。
1頭から数百gしかとれない部位。
とろけそうなやわらかさと
濃厚な味わいがすごい。

続いて、1人3人前限定、
<厚切和牛タン・2,988円>。
タンの厳選部分のみ使用とのこと。
旨みを最大限に感じられる
やわらかさと歯応えが絶妙な逸品。

こちらも1日3人前限定、
<特選カルビ・3,280円>。
霜降り肉の極み。
3週間以上熟成させた中から
さらに厳選した安楽牛のカルビ。
しつこさなく、とけていく。

そして、お取り置き最後は
1日1人分限定、
<R.O.S・3,499円>。
サーロインの先端部分だそう。
上品でいて、濃厚な味わいに感動。

ドリンクは、生ビールから、
新橋らしくホッピー。
そして、そこから生マッコリへ。
3つの希少部位だけでも
胸いっぱいになったがさらに食う。

こちらは“生食用食肉加工”の認可が
あり、ユッケが食べられるので
<宮崎安楽牛ユッケ・1,277円>。
このユッケは旨み濃くて絶品。

追加で<和牛上ハラミ>もいただき
〆は<宮崎安楽牛の賄いにぎり>。
どこまでもうまい。うますぎる。

お代は、1人1万円ちょっと。
食べ方が贅沢しちゃった割りに
全然納得できるお値段。

こちらはランチもやっていて
人数限定のワンコインランチから
あるのだそう。
新橋でランチできる機会あったら
どんな感じか味わってみたい。

焼肉

関連キーワード:ルーツ・オブ・サーロイン 焼肉 焼肉店 友人 シャトーブリアン 厚切和牛タン 特選カルビ 安楽牛 ドリンク 生ビール

Ito Ryoko

Koichi Nomuraさんの投稿で行きたいお店が15件見つかりました。いつもありがとうございます!

2014年05月04日 16:27

「いいね!」と言ってる人

  • Ryo Yasukawa

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  • Yasunobu Kasai

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    品川・田町・五反田
  • 齋藤歩

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    カフェ
    よく行くエリア:
    銀座・有楽町・築地

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Koichi Nomuraさんの行ったお店

秀苑天(新橋)の店舗詳細

店名

秀苑天

syuuenten しゅうえんてん

電話番号・問い合わせ 03-3436-2941
住所

東京都港区新橋3-14-5 S'TEC3 5F

オンライン予約
おすすめのアクセス方法 JR東海道本線(東京~熱海)新橋駅からの「徒歩」がおすすめです。新橋駅から徒歩4分(280m)で到着です。
アクセス
●駅からのアクセス
●バス停からのアクセス

都営バス 橋63 新橋駅北口 徒歩4分(310m)

都営バス 橋86 新橋五 徒歩4分(310m)

横浜京急バス 上大岡駅方面 金沢文庫駅ゆき 新橋駅 徒歩5分(350m)

●ICからのアクセス

首都高速都心環状線 汐留IC 車で2分(770m)

首都高速都心環状線 霞が関IC 車で4分(1.3km)

首都高速都心環状線 銀座IC 車で4分(1.6km)

●空港駐車場からのアクセス

羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で23分(9.0km)

つばさパーキング羽田空港 車で26分(10.5km)

東京国際空港駐車場 車で33分(13.2km)

ジャンル 焼肉 丼もの
営業時間
定休日 不定休
予算(ランチ) ~1000円
予算(ディナー) ~5000円
カード
FacebookのURL https://www.facebook.com/%25E7%25A7%2580%25E8%258B%2591-%25E5%25A4%25A9-223854311070905/

座席情報

座席 48席
カウンター
個室
6人用
7人用以上
喫煙席

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