更新日:2024年04月12日
・ふぐの身と白子の茶碗蒸し 焼鳥 ・セセリ首 箸休めの大根おろし 焼鳥 ・胸 ・銀杏 ・プリの藁焼き(氷見のブリ)黄韮(炭) 焼鳥 ・レバー ・つくね ・のぞみち ・うずら ・蟹クリームコロッケ(松葉蟹) 焼鳥 ・かしわ(もも肉) ・もも赤肉 ・手羽先 〆 ・親子丼 ・鳥スープ デザート ・プリン #焼鳥ひら野 #焼鳥 #東銀座
本日は会社の同僚と銀座でご飯 焼き鳥の名店の「焼鳥 ひら野」予約 銀座の中心部から少し離れた路地にひっそりと佇む 少し場所が分かりずらいので 事前に調べてお店に向かう 店構えはザ!料亭と言った感じのシックな和の外観 扉を開けると カウンター席が広がります カウンターの奥の席を案内され 早速 おまかせコース 8,800円(税込)スタート 店主は焼鳥歴18年の平野さん 名店「瀬尾」出身 先ずは “御神酒からはじまる” 神事のように入店後まず御神酒で口を清めて、まっさらな状態で存分に焼鳥を楽しんでほしい、というコンセプトで最初にこの日本酒が出されます。 「天賦 純米吟醸(鹿児島・西酒造)」てんぶ が同店のために仕込んだ特別酒とのこと!明るく清潔なカウンターで、この儀式感。 まろやかで飲みやすい。 ♦︎逸品料理 牡蠣の田楽味噌 鶏胸肉の前菜 湯葉、いくら ♦︎おまかせ串10種 ♦︎食事 ♦︎デザート 平野さんの焼き鳥は、“近火強火”といわれる伝統的な手法を用い、鶏肉の味わいを存分に楽しめることが魅力。
美味しい焼き鳥に工夫が凝らされた前菜やポテサラが楽しいお店でした☺️またコースで伺いたいですが、飲み放題をつけたコースがやはりお得かなと思いました✨小ぢんまりとした店内なのでゆっくりお酒を飲みながらちょこちょこ出てくる焼き鳥や小皿料理を食べながら楽しめます!店内も落ち着いた雰囲気できれいです。
ボリューム満点でリーズナブルな料理を楽しめる、話題の「俺のシリーズ」店
⏰今回はアラカルトで 色々とオーダーしました⚽️ 今回珍しく開拓した メニューが 海鮮チヂミなんですが これ揚げられていて カリカリな仕上がりで 結構美味しい一品 ・・・なんですが 揚げてるからか 少し重い感じもあるかなと いつも通りのオーダーに 追加するには 少しボリューム感が あるなぁとw そして このお店は メニューの提供も早い方なので サクサクと楽しめるのも 良いところですし また 美味しい焼き鳥や アラカルト料理を 安いって訳じゃないけど この美味しさのを これくらいの価格で 楽しめるのは さすが俺のシリーズと言える リーズナブルさで かなり使い勝手の良い お店なんです ⚜️今回のお店は 俺のやきとり 銀座9丁目 さんで 新橋の駅から 割と近く 使い勝手の良い 立地にある お店だと思います⛔️
安くて美味しいやきとん・もつ焼きの店
焼き鳥盛り合わせタレ2人前、塩2人前を頼みましたが、塩は半分余り。そもそも焼鳥の塩は乾燥してて好きではないので当然です。 ドリンクは赤ホッピーでした。
店名の通りカシラが売りの新橋にある焼き鳥屋さん
仕事が終わって訪れた焼き鳥屋で食べたB級グルメ「東松山やきとり」が忘れられずこちらを訪問 ♪ 】 *ちょい食べ、ちょい飲み投稿 ♪(´ε` )軽〜く食べたり飲んだりしたお店なので詳細や感想もちょい割愛させていただきます! ●串焼き カシラ ・豚のカシラに味噌ダレを自分の好みの量だけつけて食べるという東松山のB級グルメ。 メニューはシンプルで自己申告でストップするまで焼きたてのカシラを出してくれるわんこそば方式のスタイル。 卓上の味噌ダレをハケで塗っていただきます。 ●特製 煮込み ●テッポウ ・このテッポウが何気に美味しかった! ★afterward 美味しいです(^^) メニューも潔く少ないのでカシラに集中できます。 一度、ネットで東松山やきとりを取り寄せたことがあるのですが、やっぱりB級グルメは現場ですね!
新橋駅から3分、銀座に進出した福井で大人気の焼き鳥店
福井出身の方にお誘い頂き、地元の有名焼鳥屋の秋吉にうかがいました。銀座の一等地にも店舗展開するくらい人気店だけあり、月末金曜というタイミングも重なり、入店まで15分ほど待ちましたが、予約無しでも2名カウンターに座れました。ちなみに3名以上から予約可能みたいです。 お勧めメニューの親鳥、純けいを注文に注文しました。各メニュー5本ずつですが、一串のボリュームは小さく一口で食べられるので、何度もおかわりして頼みました。 それぞれタレと塩で味付され、小皿にも秘伝のタレが用意されるので、自分好みに味変しながら楽しみました。お勧めはニンニクをタレによく混ぜて純けい、焼きおにぎりにたくさん付けるとビール、焼酎との相性は抜群でした! 地元福井では家族で週末に来たり、平日にテイクアウトして夕飯に食べる事が多いそうで、東京と神奈川で10店舗以上あるので、次回は自分も家族で来たいと思います。ごちそうさまでした
純和血統の鶏肉使用!おいしい焼き鳥が自慢の大衆居酒屋です。
新橋で焼き鳥! 珍しいちょうちんの串(420円)が食べられると聞いてまいりました。うーん卵黄がとろける! 牛すじキャベツポン酢炒め(720円)も期待通りの美味しさ。 ご馳走様です!
ワイルドな食感と濃い旨味!宮崎直送の厳選地頭鶏を味わい尽くす!
焼き鳥食べたい&雨が降ってるから新橋の近くで、ということで初来訪。 お通し野菜なのって結構嬉しい。 しいたけ肉詰めがハンバーグみたいにギュッと詰まってて美味しかったなー。あとささみが、一本の半分は梅ソース、半分はわさびが乗ってるの、個人的に感動!これいいな。 皮は、お菓子みたいにタレが甘くて美味しかった。 日本酒も、今回は飲まなかったけど山川光男があったり、セレクトこだわってるのかな?席数も多いし、お店難民になった時、ここは良いかも。
本格焼酎と焼き鳥メインの美味しい鳥料理をご用意しております。
新橋の焼き鳥屋さん かしこまらすみんなでワイワイな感じのお店 良心的な値段で焼き鳥が食べられるお店
知る人ぞ知る、あぶり焼き鳥が美味しいお酒がすすむ居酒屋さん
焼き鳥は勿論 一年の反省会を和気あいあい 御馳走様でした。
新橋の焼き鳥屋さんで、最高に美味しいです!!!! オーナーがソムリエでおすすめのワインを出してくれます!^_^ おすすめは生レバーと焼き鳥が全部美味しいです! 私の大好きなお店なので、是非行ってほしいです❤️ オーナーはもちろん、スタッフ全員温かくて最高で す^_^ リピートしたくなるお店ですよ! 絶対行ってください❤️❤️❤️ #新橋 #銀座 #焼き鳥 #ディナー #ワイン #ソムリエ #個室 #深夜営業 #オシャレ #記念日 #デート #女子会
▪️ジャン丼 1,300円(税込) 焼き鳥が3本乗った「とりめし」とも迷ったが、こちらの方が珍しいので。 鳥与志が1,000円で食べられるのを考えるとちょっと高いなと思ってしまう。 5分ほどで提供される。 皮目に焼き色のついた鶏肉の蒲焼きにはタレがかけられている。 ご飯の上には海苔が敷かれ、青菜に白髪ネギ、そして自家製そぼろ味噌。 ぶつ切りの大きめな鶏肉が5切れで想像以上にボリュームもあり。 タレの味だけでもご飯がすすむ。 これに甘辛のそぼろ味噌を乗せるとさらに食欲が増す。 山椒をかけて香りを追加。 なかなか面白い組み合わせで思った以上に美味しくて満足。 夜も来てみたいと思ったけど、ニュー新橋ビルにしてはかなりの強気な価格設定。 他に安いところ沢山あるからなぁ。
* そぼろ丼 今まで焼き鳥は良い塩梅だったけど、そぼろはちょっと塩気強め。 いろんな部位がミックスされたようなそぼろです。 * もなか デザートはもなか。詰めたてなのか皮がサクサク。 あずきの入った塩アイスがサンドされていました。 * 手作りキンカン酒 お店自家製の金柑酒。
久しぶりの再会で話が盛り上がりお酒の写真しか撮ってなかった。。笑 17時で満席状態で外のテラス席で。 牛串が売れきれで残念。 鳥貴族もも焼きと唐揚げ、炊き込みご飯は健在で美味しかった。 19時頃には列が出来…
アットホームな隠れ家で鹿児島の鶏と酒 新橋駅の烏森口から、立ち飲みや風俗が立ち並ぶカオスな新橋西口通りを抜けて、少し進んだ雑居ビルの2階にこの店がある カオスな通り沿いの店とは全く雰囲気が違い、穏やかでまったりとした店内は、コの字型のカウンターで、居心地が良い 焼き鳥の素材は、鹿児島の赤鶏 食感も味わいもインパクトが強いわけではないが、繊細で柔らかく、しっとり・さっぱりした鶏肉は、丁寧かつ小さめな串に仕込まれて、絶妙な火入れと相まって、驚くぐらいスルスルと喉越し良く腹の底におさまってくる ワインや日本酒もあるが、鹿児島出身の明るくて気さくなお二人で営むこの店では、焼酎が飲みたい 見たこともない可愛らしい・印象的なラベルの瓶もいくつかあり、芋焼酎はバリエーションが豊富、香り高い焼酎は、優しい仕上がりの焼き鳥とも相性が良い 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
けどホント焼鳥もポテサラも美味しかったので職場が近所の方はオススメです。 今晩は白ワインをグラスで3杯飲んでいい気分。 それにしても私のようなビール、サワー、日本酒が飲めないなんてのは居酒屋に来る資格ないですね(笑) #焼鳥 #ニュー新橋ビル
カシラ、白、豚棒などの串焼きや焼きトンが人気のリーズナブルな居酒屋
東京飲み2軒目! 以前、本店に行ったことのある、やきとんの名店。まこちゃんガード下酒場店さん! 食感が大好きなガツ刺しと、焼きトンのタレを4本!カラシをつけて食べると美味いねー! 酒が進むわ。
めちゃウマ~!!もつ焼きと焼鳥が絶品な立ち飲み屋
とにかくせまいけど、猛烈にアットホームな良いお店。 キムチinピーマンの豚巻き串 @280円がお酒を誘います!(写真撮り忘れた…)つまみ一品とお酒二杯で十分せんべろになる名店だと思います。 マスターも陽気な…
【新橋で昼~飲めます♪】毎朝手刺しの美味しい焼き鳥、絶品のB級グルメ♪
珍魚のお刺身盛り合わせや白レバーなど焼き鳥と魚の両方が頂けるお店です。お刺身盛り合わせは魚の名前が書いてある紙がついてくるのでわかりやすいですがそもそも魚を知らないとわからないような名前が書かれてます。 白レバーもとても美味しく頂きました。 #焼き鳥 #居酒屋 #新橋
汐留駅の周辺駅を選び直せます