更新日：2024年04月11日
料理が繊細で優しい味、ミシュラン2つ星の和食割烹店
訪問 2023年5月26日 場所 三田駅から歩いて8分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 20000円／人 注文 ランチコース うざく 車海老の真薯 のどぐろ炙りとアオリイカ 桑名の蛤とナマコの子飯蒸し トキシラズ 土さなす タラの芽 空豆の饅頭とミスジ カラスミとしらすのご飯 白胡麻のプリン メモ 三田にある日本料理屋。都営浅草線、三田線の三田駅A3出口から徒歩8分。白金高輪駅、田町駅からだとそれぞれ徒歩10分ほど。グランデ三田の地下1階にお店はある。 店主は山本晴彦氏。山本氏は岐阜にあるたか田八祥に入店し25歳で支店わかみや八祥の店長に就任。その後に支店こがね八祥の店長を経て2011年6月20日に独立して三田に日本料理晴山をオープンした。ミシュラン2013から11年連続で二つ星を獲得し続けている。 定休日は日曜日と月曜日。営業時間についてランチは木、金、土のみ12時から14時まで、ディナーは全日17時30分から23時まで。席はカウンターとテーブルで26席。完全予約制。カード可、電子マネー不可。
落ち着きある和室でゆっくり日本酒を堪能できるお気に入りの居酒屋
三田界隈は水曜日にランチお休みの店があるのですね。狙ったお店2件がお休みで、少しオフィスからは遠くなりますがこちらに伺いました。 私のRettyストックリストには入ってたので、良かったです。 入り口を入るとお待ちの方が2組、玄関で靴を脱いで待ち行列の最後にそっとつきます。 9名で予約の方がお見えになり、下足番の女性も俄に忙しくなりました。 待つこと5分程度で、2階大広間脇の洋室に案内いただきました。 色々楽しめるお弁当をオーダーしました。黒い大きな塗物に詰めた松花堂弁当です。 内容は、刺身「鮪の葱とろ」「筑前煮：海老、ごぼう、生麩、うずら、絹鞘、小芋、椎茸」「かしわ天」２つ、「小鉢：春菊の白和え」「香の物：沢庵千切り」お味噌汁、白ごはん（ゆかり掛け）でした。お刺身の内容は日々変わる様です。かしわ天は大きなものが２つ、事実上の主菜ですね。しっかり濃いめのお味が付いてました。 因みに味噌汁とご飯はお代わり出来るそうです。 出来れば、コーヒーかデザートが付くと更に嬉しいですね。 他には穴子丼やミックスフライがそそられました。 また来たいと思うお店です。
おふくろの味が堪能できる懐石料理のお店
田町でランチ 大浜 田町駅西口からすぐのセンタービル内にあるお店です。ランチをやっている居酒屋さんです。 昔ながらの定食屋さんのような雰囲気ですね。 ランチメニューの中からミックスフライ定食を注文しました。 料理を待っていると、ここのお店はランチも喫煙可なのですね。 ちょっと残念でした。 そして、料理が到着。フライはサクサクで美味しいですね。お味噌汁も出汁がきいていて美味しいです。 隣で食べているお客さんも刺身がうまいと言っていました。 ランチタイムは禁煙でもいいのではないかと思いました。 美味しかったですが再訪はないかな？ ご馳走さまでした。
ミシュランで3年連続星を獲得した「トマトすきやき」のパイオニア！！
会社の推しのパイセン←とひさびさのばさらランチ！先に電話して注文しておくとついてすぐ食べられるのありがたかったあ(^^) 相変わらずのおいしさ❤️とまとすき焼き❤️ 白米もおいしかったなあ(o^^o)
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