炭火焼 釜めし 日本酒の店 古鼓蔵

オススメのメニュー

【炭火炙り焼き 鶏】

　ブランド鶏などの食材を、香ばしく、シンプルに仕上げました。

✳︎おすすめ

伊達鶏もも肉の炙り焼き

1210円

✳︎おすすめ

伊達鶏のもつ炙り〜ごま油かけ〜

858円

伊達鶏の手羽先焼（1本）

308円

若鶏もものタレ漬け焼

968円

【炭火炙り焼き 魚】

　日本酒のアテとなる魚を炙って仕上げました。

ワタ付きするめいか炙り

748円

イカの一夜干し

1188円

イカ入り薩摩揚げ炙り焼き

858円

銀ダラの西京味噌焼

858円

シマホッケの炭火焼

1078円

ウナギ串セット

968円

【炭火炙り焼き 豚】

　岩手のブランド豚、「岩中豚」をふんだんに使用したこだわりのお料理です。

岩中豚バラの焼き（塩・たれ・味噌からお選びください）

1078円

岩中豚肩ロース塩焼き

1078円

岩中豚の白菜キムチ巻き焼

748円

岩中豚のアスパラ巻き焼

968円

岩中豚のプチトマト巻き

748円

【炭火炙り焼き 野菜】

　季節のお野菜を備長炭で焼き上げました。

季節野菜の盛り合わせ

1078円

【とりあえず】

胡瓜のタタキ和え（うめ・胡麻和え・もろ味噌からお選びください）

528円

冷やしトマト

638円

キムチ

528円

自家製ぬか漬け

528円

✳︎おすすめ

自家製厚揚げ豆腐

638円

【酒の友】

まぐろのなめろう

748円

大山鶏むね肉とセロリのユーグレナ酒粕発酵マヨ添え

968円

明太子

605円

まぐろの白菜キムチ和え

638円

いぶりがっこチーズ

638円

かつお酒盗クリームチーズ

605円

珍味2点盛り

748円

　イカの塩辛・タコわさび

梅水晶

528円

鮭とば

748円

えいひれ

858円

炙り韓国のり

418円

【おすすめ一品】

岩中豚と野菜のチャンプル

1320円

【サラダ】

グリーンサラダ

638円

✳︎おすすめ

岩中豚の冷しゃぶサラダ

858円

【揚げ物】

✳︎おすすめ

舞茸の天ぷら

638円

若鶏の唐揚げ

638円

鶏なんこつ唐揚げ

638円

たこの唐揚げ

715円

フライドポテト

528円

【お食事】

伊達鶏の釜めし

1100円

タコと生姜の釜めし

1430円

うなぎの釜めし

1650円

釜で炊いた　焼きおにぎり

220円

【刺身】

お造り３点盛り

2310円

ブリ

858円

本マグロぶつ

770円

サーモン刺

748円

マダイ刺

748円

〆サバ

748円

タコ刺

748円

タコぶつ

638円

【その他　季節のお料理もご用意しております】

岩中豚肩ロース定食

1200円

　無菌豚！定番！

岩中豚バラ定食

1200円

　無菌豚！旨い！

大山鶏ステーキ定食

1000円

　ヘルシー料理！

マグロの竜田揚げ定食

1000円

　女性人気！

若鶏ももの漬け焼き定食

1000円

　ボリューム満点！

イワシ明太定食

1050円

しまほっけ定食

　ボリュームが満点！

・一尾…1,380円

・半身…1000円

鶏ももの一枚揚げ定食

1000円

　ボリュームが満点！

サーモンハラス定食

1080円

文化サバ干し定食

1000円

特選赤魚定食

1180円

　ボリュームが満点！

アジフライ定食

1000円

※大釜で炊いたご飯です。大盛＋100円・お代わりは＋150円！

【ビール】

ザ・プレミアム・モルツ

748円

ザ・プレミアム・モルツ　小瓶

748円

オールフリー小瓶

638円

【ハイボール】

角ハイボール

638円

メガ角ハイボール

858円

ジムビームハイボール

605円

メガジムビームハイボール

825円

メーカーズクラフトハイボール

825円

白州森香るハイボール

1210円

碧ハイボール

1100円

【ワイン】

セニョリオ デ オルガス　ボトル（赤・白）

3850円

【酎ハイ】

ウーロンハイ

550円

緑茶ハイ

550円

【サワー】

こだわり酒場のレモンサワー

550円

メガこだわり酒場のレモンサワー

770円

生レモンサワー

638円

梅干しサワー

638円

【ホッピー】

ホッピー黒セット

715円

ホッピー白セット

715円

中

385円

外

462円

【カクテル】

ピーチソーダ

605円

ファジーネーブル

605円

ピーチウーロン

605円

カシスソーダ

605円

カシスオレンジ

605円

カシスグレープフルーツ

605円

カシスウーロン

605円

【果実酒】

※ロック・水割・ソーダ割からお選びください。

あらごしみかん

605円

あらごしもも

605円

【梅酒】

※ロック・水割・ソーダ割からお選びください。

花札梅酒

605円

とろとろ梅酒

605円

【本日の日本酒】

1合 or 100㎖でご用意し〼

こだわりのお酒集めました！

※一例です。

初亀 寒造り 急冷美酒

　（静岡県）

　山田錦をすっきり味わえる！旨口＆辛口

　油ものと相性◎

・100㎖…550円

・1合…990円

墨廻江 本辛 特別本醸造

（宮城県）

　清涼感×飲みやすさ

　いわゆる辛口を心地よく味わうならこのお酒！

・100㎖…550円

・1合…990円

正雪 誉富士 辛口純米

　（静岡県）

　静岡のお米を使った究極の地酒

　飲みごたえばっちり！

・100㎖…550円

・1合…990円

喜楽長 びわ湖の夏

（滋賀県）

洗練された酸、ビールの代わりの1杯目にぜひ！

・100㎖…550円

・1合…990円

御代櫻 Summer Panda

（岐阜県）

　大人のラムネ！度数高めで18度！

　キリッと冷やして1杯

・100㎖…550円

・1合…990円

手取川 純米酒 niji

（石川県）

　お料理に合わせて、背伸びせずに飲める純米酒。

・100㎖…550円

・1合…990円

ささまさむね 純米酒

（福島県）

　しっとり甘やかな味わいとさわやかな後味。透明感！

・100㎖…550円

・1合…990円

讃岐くらうでい

（香川県）

　カルピスのような見た目、飲み口、

　8％の甘甘にごり酒！！

・100㎖…550円

・1合…990円

中田屋 純米吟醸

（埼玉県）

　桃のような香りなのにごりごりの食中酒

　今時の日本酒かも！？

・100㎖…770円

・1合…1,386円

明鏡止水 純米吟醸

（長野県）

　お米の凝縮感

　甘ったるくない

　〆にもgoodなきれいなお酒

・100㎖…770円

・1合…1,386円

梵 ときしらず 熟成純米吟醸

（福井県）

　脂のノったお料理。合います。

　温度変化で味変も！

・100㎖…770円

・1合…1,386円

栄光冨士 SHOOTING STAR

（山形県）

華やかでフルーティーかつさらりとしたキレ味

・100㎖…770円

・1合…1,386円

花の香 桜花 純米大吟醸

（熊本県）

　The 高揚感のあるお酒！！

　花が咲いているよう。

・100㎖…990円

・1合…1,782円

獺祭 生酛仕込み

（山口県）

　なかなか飲めない生酛の獺祭！

　新しく生まれ変わった獺祭をぜひ！

・100㎖…990円

・1合…1,782円

村祐 常盤無ろ過本生 純米大吟醸

（新潟県）

　飲む和三盆糖

　バランス最高な純米大吟醸

・100㎖…990円

・1合…1,782円

黒龍 クリスタルドラゴン

（福井県）

　黒龍ながらさらりとした飲み口

　飲食店限定のお酒です！

・100㎖…990円

・1合…1,782円

【焼酎ボトル】

だいやめ(芋　720ml)

4510円

尾鈴山　山ねこ(芋　720ml)

4730円

特撰白波10年(芋　720ml)

4950円

六代目百合(芋　720ml)

5170円

一粒の麦（麦　720ml）

4290円

【焼酎のお供に】

氷

220円

割り水

330円

炭酸

330円

お湯

330円

【ジャパニーズジン】

翠ソーダ

605円

翠トニック

605円

ROKUソーダ

803円

ROKUトニック

803円

【ソフトドリンク】

ウーロン茶

462円

緑茶

462円

ペプシコーラ

462円

ジンジャーエール

462円

オレンジジュース

462円

ピンクグレープフルーツジュース

462円