オススメのメニュー
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活豊後サバ刺し
徹底的な鮮度へのこだわり。 脂ののったトロトロの腹身とギュっと身のしまった コリコリの背の歯応え。 新鮮そのものの味わいを体感してください! ※海の機嫌で入荷がない時がございます。ご了承下さい。 半身 2500円/一尾 5000円(税抜)
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博多一口鉄板餃子
1000円(税抜)
毎日店仕込み!握りたてだから旨い! 挽きが違う2種類の国産豚ひき肉、 野菜類など厳選した素材にこだわった自家製の餡が 自慢。外はさくさく、中はジューシー。 一口ほうばるとあふれる肉汁と香ばしさ。 ビールと味わう至福の逸品。
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博多もつ鍋(2人前より承ります)
1380円(税抜)
ボリューム満点☆脂ののった生もつ使用。 本気のスープでお召し上がり頂きます。 豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ: コクがありながらも脂っぽさを感じさせない まろやかな口当たり。 旨味がぎゅっと凝縮された自慢の特製豚骨スープ。 塩スープ:野菜の甘みと相性抜群。 (数種類の塩とにんにく、ごま油の香りが特徴!さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。) 醤油スープ:もつ鍋の王道。 (関ヶ原のたまり醤油を使用し大豆のコクとうまみを生かした醤油味)