レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン

MANHATTAN
予算
～10000円
営業時間外
最寄駅
ゆりかもめ ／ 竹芝駅 徒歩2分（98m）
ジャンル
フランス料理 ダイニングバー
定休日
無休
03-5404-3925

「エスコフィエ・フランス料理コンクール」「ル・テタンジェ国際料理賞コンクール」を優勝した吉本憲司氏の後者コンクール優勝メニューのコース。優勝メニューの牛フィレとフォワグラのパイ包みは吉本氏が自らカービング。 繊細さと豪胆さが同居し、アイデア溢れる料理の数々。実力は若手料理人のガラディナーは2016年11月30日なので、ご興味あれば是非！ もちろん、通常コースでも吉本氏が作る料理のエッセンスをしっかりと感じられる。 ■おもてなし ■カラフル・アート・テリーヌ 旬の恵みの閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ ■鳩 ブレス産のピジョンのロティとパルメザンチーズのリゾット ■オマール海老 カナダ産活オマール海老のグリル 赤ワイン風味 ■グランプリ料理 牛フィレとフォワグラのパイ包み 香草風味のソース・マデール ■小さなデセール ■グラン・デセール 季節ビスキュイ・コーラン バニラ香るクリーム ■コーヒー 又は 紅茶 ■ミニヤルディーズ

東龍さんの行ったお店

レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5404-3925
ジャンル
  • フランス料理
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
東京都港区海岸１-１６-２ ホテルインターコンチネンタル東京ベイ ６F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆりかもめ ／ 竹芝駅 徒歩2分（98m）
ゆりかもめ ／ 日の出駅 徒歩7分（560m）
JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩8分（610m）

座席 修正依頼

席数

80席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.interconti-tokyo.com/

03-5404-3925