ミシュラン3年連続星取得のばらさにトマトすき焼きを食べに行きました。 お盆のランチという事なのか、12時過ぎに行って先客1組、1時過ぎに3組入っただけで、空いてました。 他のお客さんは、みんなトマトすき鍋御膳で、トマトすき焼きを食べているのは、私たちだけでした。ミシュランもこんなもの?って感じでした。 前菜の盛り合わせ、サラダと出て、同時進行でお鍋の準備がされます。 すき焼き鍋というより、パエリア鍋みたいな鍋に、オリーブ油とニンニクスライスが用意されます。香りを出した後、玉ねぎが焼かれます。バジルをのせ、割り下が入ります。玉ねぎに半ば火が入ったところで、トマトが入ります。トマトの皮が剥かれ、牛肉投入! スタッフが全てやってくれるので、食べるだけです。 一通り終わると、シメはタリアテッレ。トマトピューレとグラニュー糖、粉チーズが加えられて、パスタの出来上がり。 デザートのプリンが美味。 ミシュラン3年連続星取得 トマトすき焼き
竹内 正明さんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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蒙古タンメン中本 渋谷
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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真武咲弥 渋谷店
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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山越うどん
滝宮駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
新富町駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~6000円
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ホルモン青木 2号店
亀戸駅 / ホルモン
- ~4000円
- ~4000円
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板蕎麦 山灯香
三軒茶屋駅 / そば(蕎麦)
- 営業時間外
- ~4000円
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かがやき
三ノ輪駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ~6000円
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手打ちうどん 鶴丸
瓦町駅 / うどん
- 営業時間外
- ~1000円
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キッチン アレックス
三軒茶屋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 彩未
美園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ばさら
三田駅 / すき焼き
- ~3000円
- ~15000円
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Grillマッシュ
恵比寿駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~3000円
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ゆうなんぎい
県庁前駅 / 沖縄料理
- ~2000円
- ~3000円
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だるま 6.4店
すすきの駅 / ジンギスカン
- 営業時間外
- ~3000円
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カフェくるくま
/ タイ料理
- ~2000円
- ~3000円
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新潟カツ丼 タレカツ 渋谷店
渋谷駅 / カツ丼
- ~1000円
- ~1000円
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元祖 うな鐡
渋谷駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~5000円
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レストラン泉屋 本店
釧路駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
神泉駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~5000円