塩そば 久しぶりの泊まり出張です。3日間品川に缶詰なので宿は泉岳寺APAです。駅から上がってホテルに行く前に、塩ラーメン専門店があるやん。それは行かねばです。 当然ながら塩オンリーです。トッピのバリエがありますが、シンプルにデフォをチョイスです。 鶏ガラベースの圧倒的に端麗な透き通った黄金スープです。レンゲで掬うと透明ですよ 。このスープオンリーで勝負されているのが潔いですね。シンプルで美味しい。 細ストレート麺はプリモチです。シンプルな端麗スープに合いますね。大盛は無料だけど、デフォでもけっこうボリューミーです。 チャーシューは厚めで噛み締めると肉の旨みがジュワー。ナルトはコリコリのいい食感。ほうれん草が合いますね。定番の海苔とナルト。ネギ大盛りにしたらよかったかなあ。 デフォは絶品の端麗だけど、卓上調味料がいろいろあります。珍しい昆布酢と柚子胡椒で味チェンジしました。各位がレビューされてる青山椒が見当たらなかったなあ。 前泊の1人夕食は大満足。さてホテルで呑みますか。 中位ランク、安定したレギュラー級 ラーメン
Yoshito Yamamotoさんの行ったお店
-
新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
-
塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
-
ひょうたん 三宮店
三ノ宮駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
-
赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
-
酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
-
花くじら 本店
福島駅 / おでん
- ~1000円
- ~3000円
-
串かつ 松葉 総本店
大阪駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~2000円
-
総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
-
麺屋 たけ井 阪急梅田店
梅田駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
-
博多長浜ラーメン みよし
三条駅 / とんこつラーメン
- ~1000円
- ~1000円