豆大福は、最初の一口に塩気を感じるが食べるうちに感じなくなる。恐らく皮の部分に塩が入っているのだろう。小豆が殆ど潰れた餡を楽しんでいると、時々しっかりした歯応えのえんどう豆が歯に当たり、良いリズムを生む。皮の柔らかさは水分がどんどんと失われて固くなるので早めに食べた方が宜しいと思う。餅取り粉が表面を覆っているのは柔らかな皮が隣と付いてしまわないようにとの考えだろう。 草大福は、ヨモギ独特の苦味と粒あんの甘さのコントラストが宜しい。 きび大福は、小粒の実が時々歯に感じるがきびの味は抑えてあるようだ。 白金高輪駅から歩いたら魚藍坂を登ることになり、五月晴れの日向を歩くと汗ばむほどであった。営業は9時半からだが、10時に到着すると10名ほどの行列がある。歩道から望めるショーケースには数十個の豆大福があって、なんとか売り切れ前に入手できると確信した。 豆大福四個、草大福一個、きび大福一個を注文したところで店内で、豆大福最後ですの声が出た。売り切れということではなく、本日の最終ロットが店頭に出るという合図だった。
Hitoshi Tanakaさんの行ったお店
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円