更新日:2024年03月02日
【本場四川の薬膳火鍋専門店】中国の伝統的な正宗四川火鍋を閑静な住宅街で堪能!
以前から気になっていた港区三田の正宗四川火鍋専門店「火鍋三田」に初めてお邪魔しました♫ 1週間以上前の予約が必要とのことだったので、『正宗四川正宗四川 厳選キノコ三色火鍋コース』を予約しました! それが大正解⭕、厳選キノコスープがとにかく美味しかったのが印象的で、個人的には絶対にこのスープは頼むべきだと思います。澄み切った味わいでありながら、際限のないどこまでも深い味わい。このスープを飲みながら、肉や野菜が茹でられているのを見ているだけで、なんだか満足できてしまいそうです…(笑) 肉はアグー豚や大山鶏など。野菜やきのこは、山伏茸や小さなじゃがいもインカのめざめ、岡山特産の黄ニラなど。計30品目ということで、栄養のバランスも良さそうに思います。 ちなみに、他の二色は麻辣と白湯。麻辣は山椒の痺れと辛さがかなり本格的で、白湯はまろやかさの中に薬膳の香りがしっかり効いている感じです。〆の中華麺は、もちろんキノコスープで頂きましたが、今まで味わったことのない味で楽しめました(^o^) 終わってみれば、キノコスープの旨味だけが、記憶の中にずっと残り続けそうです…(笑)
【品川駅2分】秘伝の薬膳スープが自慢の本格火鍋。クセになる美味しさ♪
ラム肉の火鍋炒め。めちゃくちゃ美味い! 昼はビールが頼めないのが悔やまれる。。
薬膳火鍋専門店 しゃぶしゃぶ食べ放題 小尾羊 品川店 050-2018-8741 東京都港区港南2-2-10 鳳和ビル 3F 品川駅近で薬膳火鍋タイム。 しゃぶしゃぶに使う薬膳スープは黄耆や甘草など60種類以上の漢方薬に野草そして調味料などが調合されていて身体に良さげ。 スープは7種類あり、中から3種を選びます。 〜選んだ3種〜 コラーゲン白湯は明日お肌に効いてくるきがするスープ。極みだし麻辣紅湯は中辛にしましたが、結構辛口に感じました。これが一番薬膳を感じたかな。 トマト鍋もリコピンやビタミン豊富そうで酸味が柔らかくなった感じ。 〜具材〜 お肉が登場したのですが、牛肩バラ肉はお皿にたっぷり、ラム、牛ロース、豚ロース、鶏肉はテーブルよりも長い板に各種6枚ずつ乗っていました。各スープで牛肩バラ以外はとりあえず1種類ずつしゃぶしゃぶできる感じ。薄切りのお肉はスープのもちあが良いです。ツミレも楽しく作れてお肉はどれも美味しかったです。お野菜も投入しました。それぞれのスープにお野菜はみんな合います。 〆にはラーメンを入れて、スープの違いを楽しみました。どれも個性的で甲乙つけ難しです。
【リニューアル!】本場シェフの新しい四川料理 ♪日本の旬食材と香辛料が織り成す!
2021/5/10 11:28 先客1名 麻婆豆腐がお勧めらしいのですが気分で⑥辣子鶏を選択。5分ほどで提供。 ぱっと見の感想は唐揚げ? うんまぁ唐揚げですね、唐辛子が多めにニンニクの芽とネギが申し訳ない程度に。これは唐…
■品川駅 港南口2分■全席モダンなテーブル個室 佐賀牛蒸篭・薬膳火鍋をご堪能
暑い日に火鍋気分で「品川ろくよん」せいろ蒸しが名物の居酒屋ですが、個室で頂く火鍋食べ放題も良い感じです。 クーポン利用で火鍋食べ放題+飲み放題が4480円+税。辛辛ダシとさっぱりダシの2色鍋に、牛肉・豚肉・鶏肉をしゃぶしゃぶして食べまくり。野菜もシャキシャキでヘルシー感、枝豆や唐揚げなど一部のサイドメニューも食べ放題で、お腹いっぱいです♪ お酒はビールやハイボールを飲みまくり! 初めからかなりの量が出てくるので、あまりおかわりできませんでしたが、個室でゆっくり火鍋を味わえました。ガッツリ火鍋でパワーチャージな時におススメです〜(^.^) #火鍋食べ放題 #個室でゆっくり #コスパが高い
海岸1にある浜松町駅からすぐの中華料理店
ちょっと駅から距離ありますが来る価値はあるかと思います。麻婆豆腐は美味しかったです。それよりも、飲み放題のコースが、何種類かありましたがどれもコスパが良く。それなり飲んで食べて、追加で料理も頼んで2人…
春雨と食物繊維たっぷりの野菜を使った麻辣湯は味はもちろん身体にも優しいフードです
2020年2月にopenしたマーラータンと薬膳火鍋のお店。 基本のマーラータンと春雨が500円で そのほかの具材は自由にボウルに取って入れてもらう量り売りスタイル。 あとのせでラム肉(120円)と麺変更(豆腐麺)にして1,182円でした! 辛さも選べるし、麺もスープも選べるし、自分の気分や体調に合わせて色んな楽しみ方ができるお店♪ 店内はわりとこじんまりしていますが、清潔感があって接客も良いです! お一人様多めでした♪
【田町駅5分】新橋で人気の中華がGEMS7階に!国家特級調理師が手掛ける本格中華
2019年3月にオープンしたGEMS田町と言う飲食店ビルの7Fにあります。 刀削麺や麻婆豆腐などもあります。 今回は日替わり定食の青椒肉絲定食(900円)をチョイス。 程よい塩分でご飯進みます。副菜のジャガイモの炒め…
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