更新日:2024年08月04日
房総の食材にこだわったイタリアンバル!
【丸の内ランチ #551 房総にこだわる、旨旨ピッツァ!】正式な店名は“PIZZERIA E BAR BOSSO“で、“ボッソ”で登録されているようです。イタリア語の意味は“ツゲ(黄楊)の木“ですが、実は、BOSSO=房総(千葉県のボウソ…
日本橋三丁目交差点スグ!銘柄鶏『みつせ鶏』他、佐賀食材にこだわるご当地居酒屋
東京丸の内北側の高架下居酒屋の一角。アンテナショップさながら、数件都道府県数件の名を冠した店があります。ここは佐賀が入ってます。地鶏赤鶏のみつせ鶏、聞いた事無かったので気になっており行って来ました。…
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