更新日：2024年10月08日
外はパリッと中はジューシーで絶品、ガイヤーンが美味しいタイ料理のお店
東京駅近の鉄鋼ビルディングでアポがあり、アポ前にビル地下一階のTEKKO avenueにあるタイ料理店のサイアムセラドン 東京店でランチ。 メニューを見ると他のタイ料理では見ないチェンマイ式ガパオが気になり、チェンマイ・ガパオとグリーンカレーset ミニサラダ付き（1,220円)を注文。 3分ぐらいでセットが運ばれてきました。チェンマイ式ガパオはタイの北部チェンマイの逸品で、香ばしく揚げた鶏に特製タイバジルがたっぷりとかかっています^ - ^ソースです。
デートはここで、おしゃれで落ち着きのある雰囲気のシンガポール料理店
たまには、こういうお店でランチも良いですね。 ご馳走さまでした。
４種類のフォーが選べる、日本初のヘルシーフォー専門店
出張前の時短ランチでおよそ5年ぶりの訪問。 「鶏のフォー」（780円）。 鶏肉、もやし、刻みネギ、レモン。 あっさりスープに米麺。 シンプルだがとても美味しい一杯でした。 元々は戦後米屋としてスタート、今から20年前に新しい米の楽しみ方としてお店を始めたとか。 ごちそうさまでした。
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