水曜日の17時半に伺いました。先客は1組だけでしたが、18時半には満席の人気店です。店名の通り、鮪が主体の目に鮮やかで美味しいお料理が頂けます。今回は特選豆皿御膳を頂きましたが、次回は単品料理を頂きに改めて伺おうと思います。
口コミ(6)
オススメ度：91%
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東京駅でお客様とゆっくりとお話しがしたくて 近くの大丸のお店でランチタイム。 お店のことを何も知らないで勝手に 注文してしまいましたが、 後からメニューを見て、 鮪の専門店であることがわかりちと残念。 でもこちらも大変美味しかったです。 出汁茶漬け、普通に美味しかったです。 大満足でした。 ご馳走さまでした。
『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～ 第31話『東京駅大丸のばらちらしとダーの復活と私の誕生日』 ダーが退院した❤これで一安心ε-(´∀｀*)ホッ 術後1週間は大人しくしていたみたいでw色々と変なストレスが溜まっているらしい(笑) 『もう少しで完全復活♪ニャンの誕生日を兼ねて、久しぶりにランチ行こう❤』 あぁwそう言えば私の誕生日近かったな(笑) この歳で誕生日も何も無いと思っていたけど、ダーは毎年何かしてくれる❤ 『何食べたい？』 ん~~~っと………。 あ、この前TVで観て美味しそって思ったのがある♪ ばらちらし！ 細かく刻んだお刺身、普通のちらし寿司とはちょっと違う感じで( ˆ♡ˆ ) 『りょ(*`･ω･)ゞ』 んで、久しぶりにダーとのデート❤少し痩せたかな？ 『電車で東京駅♪大丸デパートの12階に新しくできたお店があるから、今日はそこで！』 東京駅ね………ダーから離れないようにしないとw迷子になりそう(^^;) お昼前に到着♪でももう並んでる(￣▽￣;) 『ばらちらしと京ばんざい 鮪花壇』さん(b・ω・d)イｪｧ♪ メニューのサンプルを………♪ これこれ❤こんな感じの『ばらちらし』(♡´∀`♡)流石ダー❤ 名簿に名前を書いて………しばらく待とう(。'-')ｳﾝｳﾝ 10分ぐらいで中に、店内は清潔で綺麗♪ 散々サンプルを見たのでwすぐにオーダーをw 私は『生本鮪のばらちらし重御膳』を(ﾉ´³`)ﾉ♡ ダーは『生本鮪づくし重御膳』♪ 乾杯は『生ビール』❤ 『誕生日おめでとう♪』 『今年はこれ❤』 何～❤？ 『開けてみて♪』 ん…………？ パック？と………クレンジングクリームかな？ 『そう❤』 ……ってか、化粧品屋さんに行ったの？ 『行ったよ♪でも全く分からないから、店員さんと相談しながら決めた♪』 おっさん1人で化粧品屋さんに行って？ 『うん！俺、全然平気だしw最初は下着にしようかな？って思ったけど、ニャンの好みより俺の好みになりそうだったから止めた(///∇///)❤』 はぁwwwすげー度胸って言うかなんと言うか(笑) でも、ありがとね❤嬉しいよ♪ ってなやり取りが終わる頃w料理の到着(´｡･o･｡`)♡ (*/ω＼*)♡ｲﾔﾝｵｲｼｿｳ❤ 鮪がたくさん入った『ばらちらし』に、『小松菜のおひたし』『かぼちゃの煮物』『タコとナスの煮びたし』『茶碗蒸し』に『あさりのお吸い物』 これは…………完璧❤ 『ばらちらし』には前もって味が付いているので、何も追加せずにそのままでok٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ok う～ん❤美味しい❤ 京ばんざいのお店って事もあり、付け合せのオカズは京都っぽい味？行ったこと無いけど(笑) 薄味では無いね、しっかり素材の味を活かした感じ♪ なんて上品で贅沢なランチ❤ 『美味しいね♪やっぱり2人で食べるランチは最高だな❤』 ね❤美味しいよね❤ 量もちょうど良いし、お店の居心地も良い♪ こんなバースデーランチ、嬉しいな～❤ 2人ともしっかりと完食(∩❛ڡ❛∩) ごちそうさまでした、美味しかったです❤ 『ニャンのバースデーランチは終了ね♪この後は俺の復帰祝いで、昼飲み♪』 良いね～❤今日は2人の平凡だけど特別な日だね♪ 『来年はさ、下着にチャレンジしようと思うから後で好み教えてね❤』 それは断るw！ ～第31話～ ばらちらしと京ばんざい 鮪花壇 訪問日7月5日 到着時間11時40分頃 店内満席 待ち数組 退店時間12時30分頃 店内満席 待ち数組 大丸東京内なので、車より電車で♪ 検温、消毒、仕切り等の対策あり #上品で贅沢なランチ❤ #～孤独じゃないグルメ～
【 #丸の内の夜 新店舗オープン！生の本鮪自慢！ばらちらしと京ばんざい！】講演会の帰りに！2022年5月6日オープンした大丸東京12Fにある「ばらちらしと京ばんざい 鮪花壇」へ。 国産生本鮪に徹底的に拘った店が登場です！ 稚魚から育てた脂ののった本鮪を日本全国からその時期に一番よい状態で「生」で仕入れるという。 生ビールで蒸し暑さを吹き飛ばしましょう！(笑) ■大山鶏の唐揚げ バテた身体には、アツアツ&ホクホクの唐揚げを！昆布だしを使用、ジューシーな味わいです！ビールと唐揚げはベストカップルですね〜 ここで八海山の米焼酎「よろしく千萬あるべし」の水割りで！ ほのかに吟醸酒の香り、柔らかな口当たりで、後味はスッキリです！ ■生本鮪のばらちらし重御膳 店の謳い文句のように、宝石箱のように煌びやかで美しいです！ 散りばめられた具材は、本鮪を中心に、真鯛やいくら、海老、胡瓜、さやえんどう豆、椎茸、海苔、人参、大根と胡麻、酢飯は赤シャリです！甘い卵焼き、ふきの佃煮、ガリと山葵が添えられています！ ネタには丁寧に一つ一つに味付けされており、そのまま頂きます！ 酢飯は酸味がまろやかで香り高く、ネタの旨みが広がります！ 正に口福感が満載ですね〜 季節のおばん菜3種は、「小松菜のお浸し」、「南瓜のマスカルポーネ」と「蛸と茄子の有馬煮」と伝統と創作の京の家庭料理は上品な味わいです！エキスたっぷりの蟹の餡掛け茶碗蒸しと浅利のお吸い物付きと充実してます！ 初々しい接客も新鮮でいいですね〜 一品料理もそこそこあるので、次回は鮪料理に合わせて日本酒でいきたいと思います！ ご馳走様でした！ #丸の内の夜 #2022年5月オープン #日本国内生の本鮪へこだわり #宝石箱のようなバラちらし寿司 #東京大丸12F #駅近便利なロケーション #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #日本酒にこだわり #ばらちらしと京ばんざい鮪花壇
少しお高めのランチですが美味しい鮪や海鮮を 食べれた満足感があり並んでも食べて良かった♪ スタッフｻﾝのお気遣いも素晴らしくて 【ごゆっくりどうぞ〜】のお声掛けもマニュアル 感が無くて本当にゆっくりできました！ 出張最後の日のランチに食べれて良かった 美味しかったです #鮪 #本鮪のばらちらし重御膳
