口コミ(7)

このお店に行った人のオススメ度：79%

行った

12人

オススメ度

Excellent: 6
Good: 5
Average: 1

和食

居酒屋

パスタ

1000投稿 Ichiro.Suzuki
人形町の田酔大手庵にランチで伺いました。南魚沼十日町こしひかりの炊き立てがお替り自由で食べれるお店です。今日は時鮭の西京焼き¥1300税込をいただきました。肉厚な時鮭も絶品でしたが、だし巻き玉子もふわふわで最高、奥が深い！お店からのメッセージに書いてある言葉に共感します！日本人で良かったと思える時間をありがとうございました！今後まずは、メニューを一巡りしたいと思います。
2021/7/26 写真と本文をすべて表示
和食

ピザ

とんかつ

1000投稿耕田川
(2021.05.31) 大手町駅C4出口直結　『人形町田酔大手庵』でいただく「銀しゃり定食」昨年夏に開業した“Otemachi One” その上層階に「フォーシーズンズホテル東京大手町」が入る複合施設でありまして… その地下2階に人形町の人気店『田酔』の分店が出店していると知りお邪魔させていただくことといたします決して上質なものではありませんが、白木調の店内は明るく清潔感があることでの居心地の良さを感じることができまして… そんな雰囲気が好まれるのか、お邪魔したタイミングではアラフィフであろうと思われるご婦人方で賑わいますこちらでは〝銀しゃり定食〟と銘打った、魚沼産のこしひかりと西京焼き、そしてだし巻き玉子をいただくことができる定食メニューを提供されていて… 銀鱈や時鮭の西京焼きを柱に、塩鯖や真鯛のお刺身、週替わり主菜などが用意されています迷わずいただいたのは「銀鱈の西京焼」たっぷりと脂が乗っていることでの旨みを西京味噌の塩味がうまく引き出していますし、皮目がカリッと焼かれていることでの香ばしさもあって… 室町時代から続く食文化に感謝であります提供された切り身が小ぶりであったことから、今が旬の真っ盛りでもある時鮭を追加でいただくことにいたします産卵期でないことから身に脂がたっぷりとのっているのですが、輸入サーモンのようなくどいあぶらっこさや臭みはなく… しつこさのないすっきりとした脂をいただくことができますね切り分けられていることから、ワタシの為だけに焼いてくれた出汁巻きではないことが残念ではありますが、ふわっとした舌ざわりは十分に満足に値する焼き上がりでありまして… こだわりのごはんも甘みがあっておいしく、お替わりをいただき満足なお昼の時間を過ごすことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/29380180.html
2021/6/7 写真と本文をすべて表示
御茶ノ水

洋食

とんかつ

カレー

1000投稿 A.Mizusaki
Otemachi Oneにある『人形町田酔　大手庵』で美味しそうなお弁当を発見。ちょっと高価なお弁当ですが購入してみました。『人形町田酔』は神保町店を訪問したことがあります。その時は上品な和食のランチをいただきました。こちらの大手庵は初訪問です。ガラスケースに『銀しゃり弁当』が４種並べてあります。３つが魚で１つは焼鳥弁当。焼鳥に気持ちが行きそうになりますがここは魚で！三種の魚メニューの中から『鯖の柚庵焼き 1,100円』を選択し購入しました。銀しゃり弁当は南魚沼十日町産のこしひかりです。田酔の人気定食をお弁当仕立てにしたそうです。お弁当の箱からも高級感が漂います。銀しゃりご飯の上には有明海苔が敷き詰められています。メインの鯖の柚庵焼きよりも、おかずの1/3を占める大きなだし巻き卵に目が行ってしまいます。やはり銀しゃり弁当と言うだけあって銀しゃりが美味しい。ほんのりと暖かさが残っていてふんわりとしています。食べてみればおかずが多いこと。ちくわ天がふわふわで美味しい。鯖もだし巻き卵も銀しゃりが進みます。結構お腹いっぱいになりました！
2021/6/23 写真と本文をすべて表示
和食

居酒屋

焼き鳥

1000投稿 Yasutaka Izumiya
ランチの銀シャリ定食。魚は鮭の西京焼きです。鮭はほんのり温かい程度でパサパサでした。だし巻き卵は熱々で美味しいです。
2022/12/10 写真と本文をすべて表示
和食

海鮮料理

居酒屋

500投稿 a.yama
だし巻き卵は出来たて

素材にこだわりがある

田酔名物の西京焼き
【東京都千代田区大手町】今日のランチは先月オープンした Otemachi One Avenue に出店した人形町　田酔にて。繊細な和食の妙を感じる。今日で4回目。週替わり主菜　銀しゃり定食（鶏のみぞれ煮）をいただいた。米は南魚沼十日町産こしひかりを使用。これが美味いんだ。海苔を追加（100円）。また、だし巻き玉子はオーダー毎に焼いているので熱々ホクホクが堪らない味わい。鶏のみぞれ煮は上品上質な味つけでこしひかりに良く合う。田酔名物の西京焼きは上質な白味噌のほのかな甘みが広がる逸品だと思う。身をほぐしてごはんに載せ一緒にいただくと何杯でもいけそうだ。酒肴としてもいける味わい。ごったん♪(´ε｀ ) ☝️いただいたメニュー＊銀鱈の西京焼き　銀しゃり定食＊時鮭の西京焼き　銀しゃり定食＊週替わり主菜　銀しゃり定食＊テイクアウト銀鮭の西京焼き海苔弁 #だし巻き卵は出来たて #素材にこだわりがある #田酔名物の西京焼き
2020/8/29 写真と本文をすべて表示

人形町田酔大手庵の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6273-4188
ジャンル	日本料理和食割烹・小料理屋
営業時間	[月~金・土] ランチ:11:00〜15:00 LO14:30 [月~金] ディナー:17:00〜23:00 LO22:00 [土] ディナー:16:00〜22:00 LO21:30
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ～2000円ディナー～6000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都千代田区大手町１-２-１OTEMACHI ONE AVENUE B２F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ丸ノ内線／大手町駅徒歩2分（88m）東京メトロ東西線／竹橋駅徒歩4分（270m）

座席修正依頼

席数	43席
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://otemachi-one.com/shopandrestaurant/s_000057.html
利用シーン	ランチ、ディナー、PayPay決済可、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Ueno Takayuki 2020年08月25日
最新の口コミ: Yasutaka Izumiya 2022年12月10日
最終更新: 2022年12月10日 09:02

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