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馬子禄 牛肉面 東京駅店

まーずるー ぎゅうにくめん とうきょうえきてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休

"話題の蘭州拉麺" 何かと食べてこなかった蘭州拉麺 蘭州拉麺の定義 →"蘭州ラーメンは中国・西北部の甘粛省蘭州が発祥の麺料理です。中国西北部に多いイスラム教徒の人たちが食べる、豚肉などを使わないハラル料理でもあります。 　10種類以上のスパイスと牛骨を煮込んだコクのあるスープと、手のべした細い麺の上にラー油やパクチーなどをのせて食べることが特徴です" とのこと。 つまり僕らの知ってるラーメンとは違うんだよ、と笑 でも確かにそれは食べてみて納得。 まずスープの香りが、鶏ガラでも豚骨でもなく、牛。またそこに様々な香辛料が加えられているので、ハマる人はハマると思う。 そんな私は一口食べた瞬間どハマり。 当店はトッピングとしてパクチーとにんにくの芽が刻まれたものがあるのだが、このアクセントは本当好き。 また牛肉も、ビーフジャーキーのような香りがして、美味しい。五香かな。 メニューは拉麺一つ(950円)だが、麺は細麺、太麺、平打ち麺から、さらに太さを決めることができる。 いやー美味しかった。 ヘビーローテーション確定。 東京駅 蘭州拉麺 話題の新店 パクチー 牛肉 手打ち麺 駅遠笑 名物メニューはこれ メニューは１つ 麺は選べる

Masaya.Tさんの行ったお店

馬子禄 牛肉面 東京駅店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区丸の内１-９-２ グラントウキョウサウスタワーB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（140m）
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩5分（340m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩5分（400m）

座席 修正依頼

席数

53席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://lanzhou-lamian.com/
グランドオープン日 2019/10/03