松戸富田麺絆

まつどとみためんばん
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（130m）
ジャンル
つけ麺 ラーメン
定休日
無休
03-6259-1133

東京駅そばで参加したセミナー帰り。ちょい遅めの晩ごはんに立ち寄りです。JPタワー地下のラーメンコンプレックス、“ラーメン激戦区”の一角。閉店まで1時間弱という中、唯一行列を作る人気店です。 10人の列に接続するもタイミングが良かったのか、ものの5分で券売機の前にたどり着きました。大型ディスプレイのタッチパネル式。腕組みした富田店主と山岸翁が画面の中で出迎えてくれます。あらかじめ決めていた『もりそば 特』の食券を手に席に着きます。 ほどなくして着丼したもりそば。たっぷりの麺が丼いっぱいに盛られます。まずは麺だけひと口。スルっと喉を通る滑らかな麺肌。小麦のいい香りが鼻に抜けていきます。 続いてつけ汁と合わせて。ミンチの旨味が出たコクのある甘みにじんわり染みいる辛味と酸味。サラっと軽い口あたりながらも味わいはしっかりしていて物足りなさはありません。肉の繊維がグっと詰まった噛みごたえのあるチャーシューがまた美味いんだ。 480gある麺もサクっと完食。店内に飾られた写真には山岸翁の暖かい笑顔。こんな素晴らしい麺料理を世に出していただき、本当にありがとうございます。 ごちそうさまでした！ ラーメン

Katsuhira Takanoさんの行ったお店

松戸富田麺絆の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6259-1133
ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区丸の内２-７-２ KITTE丸の内 キッテグランシェ内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩5分（370m）

座席 修正依頼

席数

27席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://jptower-kitte.jp/shop/b1r03.html
X(Twitter) https://twitter.com/tomitahonten

03-6259-1133