今日は2015年の仕事納め。 そこで、会社の帰りに今年171杯目として選んだラーメンは、2015年7月22日 東京駅に隣接した高架下の丸の内側にオープンした九州じゃんがらとＪＲ東日本系列の株式会社日本レストランエンタプライズがコラボした新業態店、ecute上野店に次ぐ2店舗目となる 『東京じゃんがら 丸の内店』に来訪しました。 今回は初来訪なので店員さんにオリジナルメニューの中から「チャーシュー入り(+2枚)」(￥900)を注文しちゃいました。 麺は、若干モチモチ感のあるストレート細麺でスープとの相性がとても良い麺です。 スープは、甘味のある九州甘露醤油を使ったカエシを動物系と鰹節系の出汁で割った醤油清湯スープ。 トッピングは、小さなバラチャーシュー2+2枚、メンマ、薬味に柚子の皮、三葉、葱。 三葉の香りがちょっと甘めの醤油清湯スープに深味を与えとても良いアクセントになっています。 お店には申し訳ありませんが想像以上の出来栄えにビックリポンではありますが、この内容で￥900はかなり抵抗があります。ましてJR系列なんだから、どんなに高くてもあと￥100安い￥800がMaxかな？ 今日も美味しく御馳走様でした。 (2015.12.25)
Sasaki Satoruさんの行ったお店
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日比谷駅 / ラーメン
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淡路町駅 / そば（蕎麦）
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秋葉原駅 / ラーメン
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末広町駅 / ラーメン
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![麺や 七彩]()
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八丁堀駅 / ラーメン
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![東京スタイルみそらーめんダイニング …]()
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銀座一丁目駅 / ラーメン
- ～1000円
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![荻窪中華そば春木屋 荻窪本店]()
荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ～2000円
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![うなぎ 桜家]()
うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ～4000円
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![自家製麺 伊藤 銀座店]()
自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
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![麺処 銀笹]()
麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ～1000円
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![麺巧 潮]()
麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ～1000円
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![つじ田 神田御茶ノ水店]()
つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ～1000円
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