四国の食材を使った店。久しぶりに鳥の唐揚げを食べたがプリッとした鶏の食感がナイス!四万十川の近くで飼育された鶏だそうです。隣の太刀魚の天ぷらが乗った丼も美味そう。 次回はそれで! ご馳走様でした(^^)
口コミ(51)
オススメ度:74%
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カキフライが美味しかったです!お値段はそれなりです!
娘の彼氏と二人で飲みにきました。 高知の鰹塩タタキを初めて食べたようで「今まで食べた鰹と全然違う!」と美味しさに驚いている様子が嬉しい。こちらの塩タタキは高知現地でたべる絶品タタキが見事に再現されてます。表面は藁で炙られて温かく藁焼きの風味もいいです。厚く切った身に塩をつけてニンニクスライスと一緒に食べると最高!高知を思い出しますなあ! ウツボ唐揚げ、青さのり揚げ、など高知料理を肴に生カボスハイを何杯かいただきました。とても楽しい時間をありがとう!
四国の味を求めて昨日に引き続き連チャンランチです。 今治の焼豚狙いでしたが、瀬戸内の穴子に目移りしてしまいました。蒸篭で蒸されて運ばれてきた穴子飯。木ブタを開けると、まぁー、お・い・し・そ・う! 御膳に添えられた専用山椒が嬉しい!茶碗によそった穴子飯にたっぷり山椒を振りかけて掻き込む!うまいっ! 四万十あおさ海苔の味噌汁もいい!
四国の郷土料理が食べれるお店です。高知の鰹タタキを思い出してランチ飛び込み。醤油ベースの特製タレにたっぷりと生姜を入れて、まずは鰹をいただきました!なかなかイケる!ご飯はパリッと炊き上がって、刻みミョウガやカイワレのシャキシャキ感と生姜醤油がよく合います。四万十海苔の味噌汁もいい感じです。(鰹については、やっぱり藁焼きたてを塩とニンニクスライスで食べるのが最高かな!) 次回は今治の焼豚か宇和島の鯛めしも食べてみたいです。