本日のランチは1人っきりとなってしまい、東京国際フォーラムをうろうろ。 店頭に「大阪スパイスカレーパスタ」の看板が。 これは行かないと。 大阪スパイスカレーの名店「コロンビア8」とのコラボパスタとのこと。 「コロンビア8」は大阪スパイスカレーの火付け役として、カレー激戦区の大阪で、緻密かつ立体的なスパイス設計で数多くの食通を唸らせ続けているとのこと。 この「大阪スパイスカレーパスタ」は、カシューナッツ、レーズン、カルダモン、バジル、ハーブなど数十種類のスパイスを配合し、和風だしと鶏ひき肉の旨みを加えたソースを使用しています。 さらに「香りスパイス」と「焙煎カシューナッツ」をトッピングしてコクと香りの奥行きを出しています。 たしかに、今まで味わった事のない、立体的に奏でるスパイスの香りが広がるような気がします。 ちなみに本家「コロンビア8」のトッピングは獅子唐辛子ですが、ここ「プロント」は「かいわれ大根」を使っていました。 さて、最後に「半熟卵ごはん」を投入。 まるで「カレーうどん」を頂いた際に、うどんの後に白飯を投入するかのよう。 これがまたなんとも言えない。 つまり、パスタを食べた後に残るカレーソースにご飯と半熟卵を入れてカレーライスとして味わうことができ、1皿で2度楽しめ、最後の1口まで鮮烈なスパイスカレーをご堪能できるのでした。 夏にはやはりカレーです。
Masahiko.Sさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円