丸の内と日本橋に1店舗ずつ展開するまんてん鮨。比較的リーズナブルな価格でちゃんとしたお寿司が食べられる。丸の内店に行くのは6年ぶりぐらい。場所は二重橋近くのブリックススクエアの地下1階にある。ウェブで予約ができるのも便利なポイント。場所と時期の関係か、わりと外国の方も多かった。L字型のカウンターと、テーブル席で合計20席ちょっとかな。 カウンターで最初はビールからスタート。蜆の出汁スープをくいっと飲んでから、さっそくの握りが登場。トロの炙り。ちょっと濃いものが最初に出てくるのが意外感があっていい。続いてはめかぶ。ネバネバしているが、そんなに後味は残らず、鮨と一緒に食べても違和感はない。つまみが続く。水蛸にカツオ。どちらもきっちり仕事をしている。水蛸は柑橘の香りがよくきいていた。 本日二貫目になる握りは鯖。程よく脂が乗っている。その後で湯葉豆腐、枝豆と出てきてから、えのきの昆布じめの握り。なかなか変わっている。蟹の茶碗蒸し。 その後は、茄子に続いて、鯛、たらこのわさび漬け、白海老の握りとノンストップで、しかもツマミと握りがミックスで出てくる独特のスタイル。でかいアワビに続いて、ヒラメの握りだったかな。そしてしらすの沖漬け。ちょっと味が濃い目。 順番が大事なのはわかっているけど、あんまり順番を覚えておらず、握りはマグロのヅケ、トロがあって、つまみでゴーヤー。そしてミニいくら丼。トマトのピクルス、手巻きのウニ。海苔を手のひらに乗せて、その上にウニの握りがやってきて自分で巻くスタイル。 しじみ汁がでてきたが、そのしじみの量にびっくり。ほぼしじみじゃねーか。穴子からの玉子。そしてネギトロ巻き。ちょっと変わってて、玉ねぎが入っている。これがアクセントかな。最後は乗りに乗ったカンピョウ。これも自分で巻いて食べるスタイル。最後は水菓子がでてきてごちそうさま。 最終的に30品ぐらいでてきた。どれもこれもレベルが高くて、満足。6,000円は本当にコスパ高い。ちょっと場所的にはバタバタした感じだけど、90分でお寿司をサクッと食べよう!というときにはおすすめの場所。
Shingo Inoueさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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RIGOLETTO BAR AND GRILL
六本木駅 / スペイン料理
- ~2000円
- ~4000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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J.S. BURGERS CAFE 新宿店
新宿三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円