更新日:2024年02月18日
創業90年を超える老舗焼き鳥店の味をコレド室町で。
創業85年を超える老舗鶏肉専門卸が直営する焼鳥店! 恐らく、浅草観音裏奥(竜泉)にある「株式会社鳥仙」の直営と思われる。 銘鶏やき鳥 鳥仙では、主に甲州けんみ鶏・信玄鶏を扱っている。 この鶏は甲州の富士山麓や南アルプスという環境でストレスなく育て、飼料に天然甘味料トレハロースを加える事で鶏肉独特の臭みを抑えているという。 実際食べてみると、程よい筋肉質による弾力があり、かと言って名古屋コーチンなどに見られる地鶏特有の硬さもないので、非常に焼鳥向きだ。 焼鳥5本とサラダ、スープ、ご飯が付いて税込1870円はやや高いが、日本橋のど真ん中であれば致し方ないか。 きび団子のような小ぶりのつくねが美味しい。
お腹一杯食べたくなる。唐揚げ定食が美味しい店
夜は焼き鳥店だそうです。 ランチの唐揚げはどちらかというとフライドチキンサイズの唐揚げが2〜6枚選べるそうですが、6枚選ぶと成人男性2日分くらいのカロリー摂取量になりそうです。 さすがに唐揚げきつそうなのでかt唐揚げ2枚のとんから定食。こちら早い豚汁とのセットなんですが、この豚汁もラージサイズ。 唐揚げは1枚が大きいので2枚でも結構満腹です。豚汁はうどんのどんぶりくらいのサイズ。具は少なめで食べる豚汁というより、スープとしての味噌汁なので個人的にはちょっと大き過ぎ。 サラリーマンのお腹を満たしてくれるお店の心意気に感謝ですが、若くない自分にはワイルドすぎました
ポーションの大きい焼き鳥はどれも食べ応え十分な老舗の焼き鳥屋さん
同僚とおすすめの焼き鳥を食べにむろまち鳥やさんへ。同僚曰く10本コースはボリュームがあって食べ切れないかもしれないのでということで、、今回は6本コースに一品追加でトリュフレバーを頼みました。出てくる串が1つ1つがとても大きくて、そしてお肉がジューシーでとってもおいしい焼き鳥でした。確かに6本で充分お腹いっぱいになりましたが、ついついまだ食べたくて3本ほど串を追加しました。機会があれば、ランチも来てみたいです^_^
焼き加減が絶妙の焼き鳥やもつ煮がおすすめ!唐揚げが最高なお店
八重洲地下街にある焼き鳥。 大阪に戻る最終までの2時間、東京時代の同僚と5年ぶりの再会 東京価格の中でもこちらのお店は安価。 焼鳥も うなぎのくりからやきも美味しい。 2人で仕事の後焼鳥とビールでウダウダ飲んでいた10年前を思い出す。 コロナで会社の人員整理で退職し今はなんと宅建の資格を取ったという彼女をリスペクト。美味しいお酒が飲めた!またここで会おうね。 #八重洲地下街
小伝馬町で愉しむ老舗焼鳥の味
日比谷線小伝馬町駅近くにある焼き鳥専門店「伊勢」のランチの目玉は親子丼。 卵のテクスチャーはかなりトロトロ系で、温かい卵かけご飯に全卵が馴染んだような、まさに、たまご飯。1つの丼にどれだけの卵を使用しているのだろうか。 鶏にもほどよく塩味がついており、やはり焼き鳥専門らしい調理法。 当然といえば当然なのだが、改めて鶏肉と卵の相性の良さを感じた親子丼であった。 #小伝馬町駅ランチ #日本橋オススメ親子丼
全国の銘酒と旨い肴を愉しむ大人のための和風居酒屋◆日本酒飲み放題コースあり
このエリアで結構遅くまでやってて、かつなかなか味も良しな焼き鳥屋さん。 飲み会が23時スタートだったのでお店選びに困ってたら素晴らしい発見!
【お燗と焼き鳥♪】 寒くなるとお燗が恋しくなる季節です。 こちらで焼き鳥とともに味わいました。 焼き鳥は味つけが個性的なものもありでおおって感じでした。 一本一本丁寧に焼かれていました。 お通しもお酒とよく合います。 親子丼も美味しそうでした。 他のお店にも行きたくなりました。 ごちそうさまでした。
馬喰町で焼き鳥と鍋と日本酒が楽しめる鶏料理専門店
焼き鳥はひと串ひと串が大きくて食べ応えあり。おつまみもおいしいけど、ハイボールの炭酸とお酒の濃さがあまり好みではなかった
馬喰町駅近くの焼き鳥屋さん
竹森神社の近くにある炭火焼・焼鳥なお店。 焼き鳥が売りのお店らしく、店内には、串のメニューがずらりと並んでいた。お話好きのお父さんが一人でお店を仕切っており、フレンドリーに話しかけてくれる。注文したの…
国産備長炭で焼き上げた鰻が楽しめる、創業明治8年の老舗うなぎ専門店
(2021.04.02) 『高嶋家』 1875年創業 140余年継ぎ足されたタレと備長炭で焼き上げた鰻を味わいます 銀座線三越前駅からも浅草線人形町駅からも歩いて5分ほどのところにある鰻専門店『高嶋家』 2ヶ月ほど前に見つけ、こちらへ出向く予定があった今日にためにとブックマークしておいたのであります 明治8年に神楽坂で創業したというこのお店 その後、まもなくこちら移転されてとのことでありまして、歴史を感じる佇まいに老舗らしさを感じることができます 引き戸を開けますと小上がりになったお席のほかテーブルが置かれているですが… そこはネットでの注文だというお弁当の箱詰め場所となっていたことから、ひとりであるにも関わらず8脚の椅子が置かれる2階の個室へと案内していただけたのであります “共水うなぎ”というブランド鰻を使った「菊」に魅かれながらも、静岡・浜名湖産だという「梅」をいただくこととし待つこと10分ちょっと 換気のために開けられた窓から、鰻を焼きあげる芳ばしい香りが漂ってくることからお腹が鳴りそうであります 鰻はスタンダードサイズが一尾とのことですが、お重に盛られたご
焼酎や日本酒、メニューが豊富、リーズナブルで美味しい居酒屋さん
4月11日(月曜日) 羽田から京急での最寄り駅は東日本橋である。 娘と2人の帰り道。 九州からの帰り道なのに、九州料理の店に立ち寄ってしまっていた。( →_→) 確か浅草橋にもあった店の名だが、チェーン店なのか? …
たかが焼き鳥、されど焼鳥。芸術的な焼鳥と板前手作り一品料理、こだわりの地酒。
ご案内したメンバーは、一串目の大山どりに悶絶⭐︎定番の焼鳥はもちろん、全て美味しいから! 〆にスパイスカレーがつくのも楽しい。 提供スタイルもキャンプ飯?飯盒でだされるのも楽しい。 あーピクとれてなくて前菜のみ。 タイトルとピクのアンマッチw 2021.11
絶品鴨肉が味わえる!多くの著名人に愛された、日本橋にある老舗すき焼き店
鴨が食べたくて、 久しぶりの来店です 明治から続く老舗の鴨すき焼きのお店 部屋は全個室で火鉢の上の鉄鍋で中居さんが全部お給仕してくれます 鉄鍋で焼く野菜と鴨の美味いこと 鴨が香ばしく最高でした また、最後…
【日本橋駅スグ】自慢の鶏料理を完全個室で堪能!当日予約承ります◎
日本橋 焼き鳥 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック!