牛かつ もと村 コレド室町店

もとむら

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 三越前駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
牛料理 和食 定食 日本料理 とんかつ
定休日
無休
03-3273-5121

《牛かつ もと村》2017.3.6 14:00を回っても、半之助君は大行列。 仕方なしにCORED室町2地下をうろつくことに。 入口の看板を見て決定。牛かつ気分になりました。 ⚫︎牛かつ麦飯セット 130g ¥1,300 込 スキスキでラッキー。カウンターに鎮座。 待つ事10分弱ぐらいかもで、 立派な牛かつが登場しました。 中レアと言うよりも、ブルーです。 ですから、富士山の岩盤焼みたいに、 陶器の様な焼き板に、肉の断面を置き、 ブルー部分を好みに焼いて食べます。 これ、焼き過ぎ注意です。 直ぐに焼けて、焼き過ぎは硬くなってしまいます。 食べ方は3通り。 岩塩、醤油、山葵醤油ソースです。 岩塩が、肉本来の旨味を出し、 とても美味しかったのですが、 山葵醤油ソースは、ニンニクが少し効いていて、 これもまた美味しかったです。 この味が強烈なので、後から岩塩に戻しても、 少し美味さが物足りなくなってしまいました。 牛肉そのものを食べるのが久しぶりなので、 暫し味を忘れていましたが、 此方のお肉は、そのものが美味しいと思いました。 麦飯は、お代わり自由だそうです。 ご馳走様でした。 大変、美味しゅうございました。

今井信明さんの行ったお店

牛かつ もと村 コレド室町店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3273-5121
ジャンル
  • 牛料理
  • 和食
  • 定食
  • 日本料理
  • とんかつ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 三越前駅 徒歩2分(130m)
JR総武本線 / 新日本橋駅 徒歩4分(260m)
東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩7分(560m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.gyukatsu-motomura.com/shop/coredo-muromachi
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり
ドレスコード なし

03-3273-5121