焼肉矢澤東京

公式情報
Japanese BBQ YAZAWA TOKYO やきにくやざわとうきょう
予算
～15000円
～5000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
焼肉 テイクアウト デリバリー・宅配
03-3242-2914

矢澤ミートの新店が有名な焼肉店の少ない八重洲地区に登場。 海外に展開するブランドの逆輸入バージョンです。 飲み屋街にある一見バルのような店構えは個性的。テーブル8つに個室2つくらいでこじんまりとしています。 ジャンボと比べ、希少部位の種類は少な目ですが、その分売り切れも少ないです。 こちらの名物サーロインの矢澤焼きはジャンボの野原焼のようにすき焼き風にいただくメニュー。つけだれが黄身にとろろとだし汁が入っており、和風なアレンジ。この辺りも海外を意識された味付けなんでしょう。 この日一番気に入ったのはサンカクのバルサミコ和え。 焼肉店ではなく、ビストロやイタリアンで出てきそうなメニューです。 炙って旨みが出たサンカクにフライドオニオンをたっぷり乗せ、酸味のあるバルサミコ酢で味を引き締めた、夏にピッタリの一皿でした。 通常の倍の60日間熟成させた和牛の厚切り肉も甘みと香ばしさが漂い、深い味わいでした。 その他は、タンにハラミ、みすじ、ロース、などなどいただきましたが、まずまずといったところでしょうか。 みすじが厚切りで味の輪郭がぼやけていたのが気になりました。 矢澤ミート系列なので、もちろんジャンボ同様にユッケや鮮度抜群の炙りレバーなどもいただけます。（この日はレバーは売り切れ） 〆の炙りユッケが乗ったビビンパ風なニンニクバターご飯も美味しかったし、会社が近ければ利用するかなというお店です。 価格帯はジャンボの9掛けというくらいの印象で、特にコスパが良いというわけではありませんので、普通に行くならジャンボのほうがいいかもしれません。 焼肉

Shinichi Okumuraさんの行ったお店

焼肉矢澤東京の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3242-2914
ジャンル
  • 焼肉
  • テイクアウト
  • デリバリー・宅配
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都中央区八重洲１-５-１０ トーイン八重洲ビル１階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩3分（180m）
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩3分（210m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩3分（240m）
駐車場 あり

座席

席数

32席

（現在は席数を制限しての営業 ）

カウンター 無
喫煙 不可

（店内外完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://yazawameat.com/tokyo/index_t.html
Facebook https://www.facebook.com/yakiniku.yazawa.tokyo
X(Twitter) https://twitter.com/j_bbq_yazawa
Instagram https://www.instagram.com/yazawa.tokyo
備考 全てのお客様にマスク着用でのご来店のご協力をお願い致します。 《安心安全の取り組み》 店内 ・定期的な換気 ・隣客との距離確保または間仕切りあり ・フィジカルディスタンスに配慮した席数制限によるご案内 従業員 ・出勤前の検温 ・ マスク常時着用 ・手洗い・うがいの徹底 お客様 ・手指消毒液のご用意 その他 ・1回限りの使い捨て簡易メニュー使用 店内空気が1分49秒で入れ換わる給排気設備
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
雰囲気 路地に面している
サービス サプライズ対応可能、ソムリエがいる、テイクアウト可能、デリバリー対応
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

03-3242-2914

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