すだちをキュッと搾っていただくつけ麺の有名店が東京八重洲にオープン。キンキラの看板が眩しいハデな店構えです。 つけ麺は麺250gで880円。 二代目つけ麺ってのが100円増しで味玉入り、チャーシュー増量。 さらにバラチャーシューが入った特製二代目つけ麺は強気の1200円。 この日は特製が売り切れだったので、二代目つけ麺をオーダー。 混んでたこともあり着丼までは10分ほど「麺にすだちを搾って召し上がり下さい」とな。 中太の麺は黄色っぽい卵麺はぷるんとしてて、コシはあるんだけど小麦をあまり感じない独特の食感。 スープはこってりトロミのある豚骨に控え目な魚介風味。クセはないけどインパクトも薄い感じ。 麺にすだちを搾ると、、、これ苦手だ。私はすだち不要です。黒七味は風味が増して良いですね。 次はラーメンにします。 つけ麺 ラーメン
Yoshitsugu Uedaさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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魚金 総本店
新橋駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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牛かつ おか田
新橋駅 / 洋食
- ~2000円
- 営業時間外
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日本橋 玉ゐ 本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~5000円
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豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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焼肉うしごろ 西麻布本店
乃木坂駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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謝甜記 貮号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
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一味玲玲 新橋本店
新橋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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肉寿司 恵比寿横丁店
恵比寿駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~4000円
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金春 本館
京急蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円