1953年創業の老舗、和紙で煮込む鍋「紙焼き」が看板メニューのお店

1953年創業の老舗の和紙で煮込む鍋「紙焼き」が看板メニューのお店です。28種類の野菜や果物、数十種類のスパイスをミキサーで粗めのジュースにしたスープに、マトンとたっぷりの野菜をからませた紙焼きは、ついついご飯が進んでしまう美味しさで、ラムが苦手な人でも夢中で食べてしまうと評判です。1人1,000円以内で済んでしまうコストパフォーマンスも魅力です。店内は清潔で、ランチでも、男性でも女性でも気軽に一人でもお鍋を楽しめるお店です。

口コミ(48)

このお店に行った人のオススメ度：85%

行った

78人

オススメ度

Excellent: 53
Good: 20
Average: 5

和食

馬肉

海鮮料理

100投稿 Nobue Mizukoshi
ラム

老舗

唯一無二

紙焼き

マトンが一押し
久しぶりの紙焼きです！ホルモサは、約40年前から行ってるお店。今回、紙焼きはマトン紙焼きセット、ラム紙焼きセットにラムソーセージ、鶏レバー、3種盛りに飲み放題を付けました。お通しでラム串焼きが出てきてチョット気分盛り上がり❤️ ラムソーセージは少し冷めてからの方がラム感がますのですね。ウマウマです。紙焼きは改めて思い出すと焼き方が変わったのかな？以前はタレにお肉を入れてから火をつけた記憶が・・。今回は、タレだけを沸騰させてから野菜を入れて暫くしてから肉投入でした。タレは、昔からの独特の風味はあるけど、ナッツ感が増してました。これはこれで美味しいかったです。紙焼きいっぱい食べて飲んで@6000円。相変わらずCP良いです。お連れした紙焼きお初の方々も「美味しい」と言ってくれたので嬉しいです。また、禁断症状が出たら紙焼き食べに行こっと！ #紙焼き　 #ラム　 #マトンが一押し　 #老舗　 #唯一無二
2022/5/15 写真と本文をすべて表示
居酒屋

ラーメン

焼き鳥

1000投稿笠井智博
【好みドンピシャな鍋でした♪︎】 Retty人気店☆ お誘いいただき紙やき鍋で名高いホルモサへ♪︎ 紙やき？ホルモサ？なんだかわからず伺いましたがこれが本当にハマった！かなり長年営業しているとのこと。都内数店舗あるがこちらが本店だそうです。燃えない紙でラムやマトンの鍋をいただくそうな。羊だけではなく島豚や鹿肉もあるそうです。今回はマトンとラムのセットを。店員さんが作ってくれます♪︎ スープを温めてモヤシに火が通りだしたらお肉を投入し混ぜ混ぜ。鍋のスープは一見味噌っぽいが全然違いフルーツの味などして濃厚なんだけど割とさっぱりしている不思議なスープ…これがめちゃくちゃ美味い✨ 少々クセのあるマトンがこのスープと絶妙にマッチしてとっっっても美味い‼️ ラムと食べ比べしたがやはりマトン！個人的に凄いハマる味でした♪︎毎日でも食べたい！(笑) 一品料理は地鶏上レバー･ラムソーセージ･ラム串などいただいたがこちらも美味✨ 今年食べた中でも美味さと中毒性はトップクラス！これは食べみないとわからない味ですね。仲良しメンバーで盛り上がり、飲み放題90分￥2500で延長30分￥500だったけど何時間だったか…相当長居してしまいました(笑) 居心地も良いし喫煙も席で可能です！また食べたいので絶対に再訪問します♪︎ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
2022/7/17 写真と本文をすべて表示
神田

居酒屋

蕎麦

うどん

1000投稿 Yoshihiro Kobayashi
肉

鍋

ラム肉
上司に連れられ数年ぶりの紙やきです♪ わざわざ紙すき鍋にするのは分からないけど..... 秘伝の濃厚タレが白メシと驚くほど良く合いウマいですよね *.♡ そして何と言ってもラム肉はヘルシーなのがNiceです✨ ご馳走様でした。 ◆紙やき定食Aセット(羊肉煮定食)　1,080円（2022年9月8日訪問） #鍋 #肉 #ラム肉
2023/1/17 写真と本文をすべて表示
ハンバーガー

担々麺

コーヒー

1000投稿 Kouichi Matsumoto
羊

ラム

マトン

中央区

東京都

日本橋本町

紙焼きホルモサ
仕事先で2年連続でお隣に出店してた日本橋本町の紙焼きホルモサへ。羊の概念が覆りました。ここはやばい！オーナー曰く、ラムとマトンを北海道で食べて苦手に思った人は来て欲しい…って。羊でこんなに美味しいと思ったのは初めてです。遠征が落ち着いたら、行かなくちゃ！超オススメのお店です。 #東京都 #中央区 #日本橋本町 #紙焼きホルモサ #羊 #ラム #マトン
2022/11/2 写真と本文をすべて表示
横浜

中華

海鮮料理

居酒屋

1000投稿 Seishi Sato
日本橋ランチ
日本橋ランチ備忘録:日本橋の一つ川下にある江戸橋の袂にある「元祖紙やきホルモサ日本橋店」さん(^_^)v 紙やきで有名なお店です(^-^) タレが味噌のようで味噌でないのがミソ!? ご飯が進みますよ(^-^) 日本橋勤めなら一度は行っておきたいお店です(^-^)/ #日本橋ランチ
2021/11/28 写真と本文をすべて表示

元祖紙やきホルモサ日本橋店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3272-1191
ジャンル	日本料理鍋その他
営業時間	[月~金] ランチ:11:00〜13:30 ディナー:17:00〜23:00 LO22:00
定休日	毎週土曜日毎週日曜日祝日
予算	ランチ～1000円ディナー～5000円
クレジットカード	可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

東京都中央区日本橋本町１-１０-２近甚ビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 三越前駅 徒歩4分（310m）
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩5分（360m）
東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩6分（420m）

座席修正依頼

席数	28席
カウンター	無
喫煙	可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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お店のホームページ	http://www.horumosa.com/index.html
利用シーン	ランチ、ご飯、ディナー、個室、PayPay決済可、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、喫煙可、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Fukuhara Sumie 2011年10月03日
最新の口コミ: Yoshihiro Kobayashi 2023年01月17日
最終更新: 2023年01月17日 22:22

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