酒喰洲

しゅくず

予算
~3000円
営業時間外
最寄駅
JR総武本線 / 馬喰町駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
立ち飲み 刺身 居酒屋
定休日
毎週日曜日 祝日

ここは教えたくないお店。天然しか出さないという拘りのお料理は流石

東京都中央区にある立ち飲み屋「酒喰洲」。海鮮は冷凍、養殖ものを一切使わないというこだわりだ。隣の魚屋櫻井水産が経営しているため、海鮮はどれも新鮮で刺身が抜群に美味しい。立ち飲み屋ではあるがいつも多くの客で賑わう人気店だ。

口コミ(83)

    鮮魚が美味い立ち飲みの名店「酒喰洲(しゅくず)」さん。 マグロ以外は冷凍物を使わず天然物にこだわり、料理も化学調味料は使わずに素材の良さを活かした料理が美味しく頂けるお店です。 本日の注文 *刺身(岩手産天然活き〆あいなめ、三重産自家製しめ鯖、茨城産天然活き〆平目のエンガワ各2切れ、山葵も天然のおろしたて本山葵) *岩手産殻付き焼き牡蠣 *釧路産本シシャモ(オスメス各一尾) 今夜のお酒は山形 栄光富士の純米酒を頂きました。 #東京 #人形町 #立ち飲み

    平目刺 福島天然活〆 160 真鯛刺 大分 天然 170 寒鰤トロ刺 長崎 天然 180 寒鰤刺 長崎 天然 150 めばち鮪 赤身 160 めばち鮪 中トロ 190 春菊 舞茸 長芋の天ぷら 各160 480 海鮮丼 780 和田龍 純米しぼりたて生原酒 740 甘旨トロ 上喜元 純米生酒 新酒 山形 ハーフ360 米鶴 純米しぼりたて 新酒 山形 ハーフ390 甘旨シュワ 伯楽星 純吟 新酒 宮城 ハーフ430 酔鯨 特純しぼりたて生 新酒 760 4,520 #新鮮なお造り #天然食材を使用 #天然 #バレンタインキャンペーン

    水天宮前〜人形町の立ち飲み歩きラストの4軒目は、前々からの宿題店・酒喰洲。 魚介系料理専門ですが、鮮魚は「国産・天然モノ・生」のみ、ワサビも天城産本ワサビしか使わない、化学調味料も使わないという、拘りの強いお店です。 外観は、かなりディープ。ちょっとひるんでしまいそうになるくらい(^^;; 店内もまた然りで、天井に張り巡らされた網にモノが吊るされたり、モノが乗せられたり。 中央の厨房を取り囲むように、カウンター席があります。 まずは、宝焼酎の純35度を使った、純ハイを。450円。 この店は、お造りが1枚単位でオーダーできるので、めじな130円、穴子150円、平目180円を1枚ずつ。 メニューにはちゃんと産地も書かれています。 プリプリのコリコリ。鮮度がいいのが伝わってきます(^^) 続いて、かにみそ380円。 好きなんですよね〜。濃厚で、日本酒が欲しくなってくる…(^^;; 最後に、真鱈白子天280円。 ピンク色の塩でいただきます。プニュプニュ、ミルキー♪ 〆て、1570円 拘りが強いだけあり、しっかり美味しい魚介を堪能できました。 忘年会の貼り紙に、「この地で最後の…」と書いてあったので、どこかに移転するようです。移転前に来れて良かった(^^) #立ち飲み #居酒屋 #魚介 #こだわり #行楽の秋キャンペーン

    今日は小伝馬の得意先訪問で終了。こんな日は馬喰町の人気立ち飲み屋店の《酒食洲》へ。今日は念願の晩酌セット 1590円を注文。セットはお任せ刺身三点盛り、揚げ物、香の物、小おにぎりと珍味です。珍味は蟹味噌を選び、ドリンクは生ビールにしました。 二杯目はひやおろしの誠鏡を頂きましたが、すごく飲みやすく美味しい。 立ち飲み屋ですが、お魚料理が美味しく、日本酒の種類も豊富です。 #晩酌セット

酒喰洲の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 立ち飲み
  • 刺身
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR総武本線 / 馬喰町駅 徒歩3分(240m)
都営新宿線 / 馬喰横山駅 徒歩3分(240m)
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩4分(290m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/tachinomishukuz
利用シーン おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Junji Maruyama
最新の口コミ
LSD KAZ
最終更新

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