麹蔵 八重洲一丁目店 公式情報 こうじくら


予算
~1000円
~6000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
沖縄料理 和食 京料理
定休日
毎週日曜日 祝日
もっとみる
03-3510-3366

東京駅徒歩5分、奄美・鹿児島・沖縄料理を堪能できる焼酎専門店

■ こだわりの産地直送食材をダイレクトに伝える郷土料理 ■ 飼育から拘った鹿児島黒豚や鹿児島黒牛など、産地直送の食材をふんだんに使用した料理を提出致します。 また、四季を伝えられるよう、鹿児島の旬の食材を仕入れメニューに取り入れております。 その時期にしか味わうことのできない料理をぜひご堪能下さい。 ■こだわりの備長炭を使用した炭火焼き■ 炭は、天然の樫や馬目樫の木をゆっくりと日にちをかけて備長窯で焼き上げた、非常に堅い備長炭を使用。 オガクズを圧縮して人工的に形成される錦生炭(オガ炭)よりも高価で 発熱温度は錦生炭が最高でも1000度程であるのに対し 炭自体が発熱して燃える備長炭は最高で1200度にもなり 遠赤外線により短時間で火が通るため、素材に炭の香りがのり 旨みがギュッと閉じ込められ、ふっくらジューシーに焼きあがります。 ■ 選りすぐりの焼酎を多数ご用意 ■ 焼酎は芋・麦・米・黒糖・泡盛など合わせて約100種類以上を常備し店内にディスプレイしております。 希少な焼酎もございますので、ぜひ自分に合った一杯をお探しください。 ■ 専門店ならではのコース ■ コースは飲み放題付き 全8品 3989円~各種ご用意しております。 どのコースもこだわりの料理をご堪能いただけます。 九州・沖縄料理と奄美名物 鶏飯を味わうコース・鰹炙りと鶏一羽コース等、 種類が豊富なのでお好みに合ったコースをお選びいただけます。 多種様々な本格焼酎とのマリアージュをお楽しみください。 ■ 木の温かみを感じさせる開放的でモダンな空間を演出 ■ ー真心を込めて、「おもてなし」の気持ちを大切にし接客させていただきますー 店内は沖縄を感じさせる民謡や三線の音楽が流れ 席は4名様~26名様まで対応出来る完全個室もご用意しております。 東京駅・日本橋エリアで大人数の飲み会・宴会はお任せ下さい。 【大人数の宴会も対応可能】 ・最大26名様までの完全個室 ・50名様以上ならフロア貸切も可能です

口コミ(15)

    今日のランチは新規開拓することとなり、リーダーに率いられるままこちらに到着!鹿児島料理を売りにしてある居酒屋さんのランチです。 カツオのたたきなどもメニューの定食に含まれているものがありますが、実はカツオのたたきは魚料理の中で苦手な部類なので外します。お腹の調子を崩し気味なところに目に留まったのが鳥唐揚げのみぞれおろし!ご飯は白米、押し麦入り。玄米から選べます!玄米を食べれるお店を探してたのでテンション上がります! 味も大満足、ローテ入りです!

    【東京駅近くで気軽に南国料理や地酒を楽しめる♪】東京駅八重洲口から5分ほどの場所にある鹿児島や奄美・沖縄料理屋さん。店内は個室もあり、広々としていてオシャレです。このお店では鹿児島の黒豚や新鮮な魚料理、沖縄料理を楽しめるのがポイント。豚丼がやわらかくてとてもおいしかったです。玄米か白米を選べるのもいいですね。 他にも鹿児島の地酒が豊富なので、お酒好きな方は楽しめると思います。 東京駅近辺で南国料理とおいしい地酒を楽しみたいときにはオススメです。

    昼訪問。ラフティー定食950円。ココナッツオイル入り玄米ご飯+50円。 ココナッツオイルは特に風味等ありませんが、普通の玄米ご飯に比べて炊き上がりがふっくらパラパラで食感が良いです。(同僚の注文したものと比較) ラフティーはそのまま食べてもいいですが、箸でほぐしてタレをしっかりつけるとより美味しいです。お試しあれ。 あと付け合わせの小鉢も美味しいと評判でした。素材が良くわからなかったですが、鳥をほぐしたものでしょうか? しいたけの風味。 ご馳走さまでした。 #日本橋ランチ #八重洲一丁目

メニュー

  • 麹蔵 特製ラフティー

    麹蔵 特製ラフティー

    880円(税抜)

    箸で切れるまで煮込まれた三枚肉。 隠し味に黒糖を使用しています。

  • 鹿児島串木野直送!さつま揚げ

    鹿児島串木野直送!さつま揚げ

    780円(税抜)

    こだわり食材を使用したさつま揚げ。 三種の食べ比べを是非!

  • 馬刺し三種盛り コウネ脂付

    馬刺し三種盛り コウネ脂付

    1,680円(税抜)

    当日のお奨め三種にコウネ脂がついております。

麹蔵 八重洲一丁目店の店舗情報

ジャンル
  • 沖縄料理
  • 和食
  • 京料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩3分(210m)
東京メトロ銀座線 / 三越前駅 徒歩7分(510m)
JR総武本線 / 新日本橋駅 徒歩9分(660m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        中央区 北循環 呉服橋 徒歩1分(35m)
都営バス 東20 日本橋 徒歩1分(51m)
小湊鉄道 白子・茂原〜東京線 東京駅八重洲口3番 徒歩2分(140m)            

          
店名
麹蔵 八重洲一丁目店 こうじくら
予約・問い合わせ
03-3510-3366
オンライン予約
お店のホームページ
宴会収容人数
62人
ウェディング・二次会対応
バースデーパーティーや結婚式2次会の演出もお手伝いします。詳しくはお問合せ下さい

席・設備

座席

80席

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙席
貸切
貸切可

店舗全体貸切80名様~/オープンスペース貸切50名様~

お子様連れ入店

お子様連れも歓迎致します♪ご家族でもゆったりお食事可能です!

たたみ・座敷席
なし :お座敷フロアのご用意はございませんが、お席のレイアウト等、お気軽にご相談下さい
掘りごたつ
なし :掘りごたつ席のご用意はございませんが、お席のレイアウト等、お気軽にご相談下さい
テレビ・モニター
あり
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :各種ご宴会等、お気軽に店舗までご相談ください♪
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 飲み放題
  • 宴会・飲み会
  • ご飯
  • 忘年会
  • 新年会
  • 喫煙可
  • ディナー
  • 個室
  • クーポンあり
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Ai Matsuzaki
最新の口コミ
Ichiro Suzuki

※ こちらのお店はRettyのお店会員に登録しているため、みなさんの編集はできません。
  情報に誤りを見つけた場合は、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員にお申し込みいただくと、
多くのお客様にお店のページを見ていただくことができます。

麹蔵 八重洲一丁目店のキーワード

麹蔵 八重洲一丁目店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

日本橋周辺のランドマーク

03-3510-3366