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東京駅周辺で当日予約しやすいお店というのを、いくつか持っておくととても便利です。集まりやすい、帰りやすい、そして出張の方とも、東京を知らない方とでも、なにより気の利いたメニューがたくさんある。…結局このお店が好きなだけか(笑)、あれこれ理由をつけて行ってます。 このお店に出会ったのは1年半前くらいですけど、行った時から「ここは使える!覚えとこ。」って思ったお店。 千葉県食材を使ったイタリアン。開放感あるオープンスペースで、カウンターもあります。 実際はビルの地下なのですがすっかり忘れてしまうくらいに居心地は良いです。但し少しテーブル間隔は狭いです。 ご存知でしたか?千葉は貝の漁獲高全国4位。 上位3地域は貝天国みたいな場所で(北海道、愛知、三重)、それに続けるほどの漁獲量を誇る千葉なのです。 ということでこちらでオススメしたいのがホンビノスの白ワイン蒸し。白はまぐりとも呼ばれるホンビノスが山盛りで運ばれます。 厚切りパンチェッタの炙りにはポテサラが付いてきてお得でした。 またサラダもアンチョビが効いていておいしいです。 この日は話に夢中になりほとんどオーダーしなかったのですが、こちらのオススメのひとつはピザです。クワトロ系もあって千葉の食材がふんだんに乗ります。 また房総で揚がった地魚や豚肉なども千葉産。 千葉のすごさを改めて知り、地域系ライターとしてはワクワクするお店なのでした。 東京駅周辺で集まりたい時はぜひこのお店を思い出してくださいね♪ --