更新日:2024年03月26日
牛たん・とろろ・麦めし・テールスープをセットで提供するこだわりの牛たん専門店
牛タン3種類セット、玄米ごはん、とろろ、タンの入った塩スープ。ご飯おかわり自由なので、一杯めは牛タンで、ニ杯目はとろろがけとスープで、ご馳走さま。
東京駅エリアでピカイチのホルモン屋
日本橋の路地裏に佇むいい雰囲気のお店です。 感染状対策もきっちりしていて安心してこれからも使わせていただきます。 現在周りが工事中なので道に迷うかもしれませんのでご注意を!
東京駅地下で手軽に楽しめる絶品の牛タン専門店
出張の締めとして、牛タンを堪能しました。お値段は、まあ高い方ですが、程良い塩加減な牛タンは炭火焼きということもあり、美味しかったです。
大丸東京の地下、店頭で職人さん焼く厚切り牛たんステーキ弁当が大人気
厚切り牛タンを食べたかったのですが、ここまでの量は想定外でした まあ、あればあるだけ食べるんですけどね うまく切り込みを入れてあるので、非常に食べやすく、ありがたいお味です ##初食投稿キャンペーン
【日本橋駅徒歩3分】個室あり◎和の趣の落ち着いた空間で楽しめる逸品の数々。
牛タンたたき 塩味 した処理の後 冷水と塩で臭み血抜きを行う。 そのあと低音調理器 30分で45℃ 茹でたん 霜降りとタンサキの間 した処理は 圧力は一緒 あっさりベースのスープとよく合う! 野菜巻き串 紅生姜 えのき 万能ねぐ レタス 大葉 5種類の肉巻きで5種類の中身を楽しめる。 これは絶対に一度は食べた方が良いです。 その後牛タンねぎまと牛タン焼き。 付け添えの味噌とよく合います。 お肉も柔らかい。 〆は牛タン茶漬け。 ほぐされた牛タンがご飯の上に乗って出汁をかけていただきます。 お肉のコクのある味わいもありながらあっさりベースのスープは胃を温めてくれてほっこり。 ドリンクを美味しく提供するから努力と牛タンを丁寧に調理し美味しく食べていただく努力に脱帽!
独特の熟成と味付けによる深みある美味しい牛たんが楽しめる牛たん専門店
お肉の歯ごたえ抜群で美味しかったです。 女性にはご飯の量が多いかなと思いましたがペロリでした
ホルモンを頬張るなら行っておきたい美味い店
お腹いっぱいの時に行ったのが悲しいくらい本当に美味しかった☺️店員さんがみんな優しくてお肉も全て焼いてくれて、1番いい焼き加減で渡してくれるからより美味かったのかも次は一軒目で必ず行きたい!
東京駅、大丸からすぐの美味しいホルモン屋さん
肝心のお肉はとても良い。 何を食べても美味しく質が良い。 ぜひぜひまた行きたいお店です。
仙台牛タンを満喫できるお店
牛たんはタレの味じゃない、 肉本来の旨味が、 ダイレクトに味わえますね。 特に極上は、 旨みが強くジューシー。 チェーン店の強味か、 肉の量と質が安定していて、 安心して奮発出来ます。
京橋駅 牛タン 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!
京橋駅の周辺駅を選び直せます