更新日:2025年12月04日
昭和レトロな空間で味わう、行列必至の絶品“ふわとろオムライス”
【東銀座銀座の喫茶店と言えば】 東銀座で超有名な喫茶店 2巨頭と言えるほど有名。 YOUさんと樹の花さん。 YOUさんを利用しました。 YOUさんと言えば代名詞 であるオムライス。 オムライス目当てです(笑) ランチメニュー見ると、 オムライスだけでなく、 カレーやナポリタンも ありました。 オムライスとコーヒー を注文して待とうかなと 思ったらすぐ来ました♪ ケチャップライスの上に 卵を乗せたタイプです。 スプーンを入れると たまごのとろとろさ加減 に驚きます。 おそらく生クリームが 入れてあるのでしょう。 美味しかった♪ ごちそうさまでした♪♪♪ #古き良き喫茶店
濃厚スープと極太麺が自慢の行列必至つけ麺店
東京駅構内の東京ラーメンストリートにある「六厘舎」は、濃厚つけめんの名店として知られていますが、朝7時30分から9時30分までの時間帯に提供される「朝つけめん」も高い人気を誇っています。通常の濃厚スープとは異なり、朝用にアレンジされたつけ汁は魚介と鶏豚骨の旨みを活かしつつ、醤油のキレが効いたすっきりとした味わいで、朝でも重たく感じずに楽しめるのが特徴です。麺はモチモチとした太麺ながらもやわらかめに茹でられ、するりと喉を通る心地よさがあります。トッピングは味玉やチャーシュー、生七味などのバリエーションがあり、価格も通常より控えめな740円〜840円程度でコスパも良好です。朝の時間帯でも行列はできるものの、昼や夜に比べると比較的スムーズに入店できるため、出張前や旅行前の一杯としてもおすすめです。六厘舎のこだわりが詰まった“朝ラー”、一日の始まりにふさわしい一杯をぜひ味わってみてください。
柚子香るやさしいスープと細麺が織りなす、クセになる担々麺の名老舗
銀座、夕暮れ。 支那麺はしご! ・パイコーだんだんめん(1200円) シンプルなスープ、これにバイコー。 完全に様式美的なうまさ。 ライス必食。
とろけるチーズクルチャと本格スパイスの三色カレーが魅力の洗練インド料理店
久しぶりに伺いました! ✨グルガオン✨ 銀座一丁目にある百名店のカレー屋さん インドにある村をイメージした店内で インド人ベテランシェフが作るカレー ❇️カレー2種+ラッシー 本日のカレーから2種類を選びます。 ポークキーマとバターチキン +100円でチーズクルチャにしてもらいました٩(^‿^)۶ どちらのカレーもスパイスが効いていて 香りが奥深いです。 チーズクルチャはかなりのボリュームありますが、美味しいので完食❣️ イエローライスも割ともっちりしていて 違和感なく楽しめました☆ ランチタイムはかなりお得だと 思いました*\(^o^)/* 2025年6月訪問
蛤100%の上品スープと洗練空間で味わう、銀座の新感覚ラーメン
【三重の潮と鶏の旨味が銀座で出会う。至高トリプルSOBA体験!】 23/02/01 ★★★★☆ 3.8 #ラーメンアーカイブ 特製 蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA 1,400円 ※価格は来店当時のものです。 銀座で評判のラーメン店「むぎとオリーブ 銀座本店」。ミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれた名店ということで、以前から気になっていました。今回、お店の看板メニューである「特製 蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA」をいただきました。 スープは醤油ベースで、大山鶏・煮干し・三重県桑名産ハマグリの出汁を絶妙な割合でブレンドしたもの。ひと口飲むとまず蛤の香りがふわっと広がり、あとから鶏の旨味と煮干しのコクがじんわり押し寄せます。醤油ダレも尖りすぎずまろやかで、それぞれの出汁の持ち味がケンカせず調和した上品な味わいです。あっさりとした口当たりながら物足りなさは皆無で、スープだけでも最後まで飲み干せてしまう完成度の高さでした。 見た目も豪華で、彩り豊かなトッピングが目を引きます。結びナルトが目に飛び込んできます。低温調理された鶏チャーシューと豚チャーシューがたっぷり入っており、どちらも驚くほどしっとり柔らか。フレンチ出身の店主による低温調理の技が光っていて、鶏も豚も非常にハイクオリティです。ほんのりピンク色の鶏チャーシューは臭みがなくさっぱりとしており、豚チャーシューは肉の旨味が凝縮されていて思わずもう一枚欲しくなる美味しさでした。味玉もしっかり味が染み、とろり半熟で文句なし。海苔や三つ葉、ネギといった定番具材も添えられ、バランスよく盛り付けられています。 そしてこの一杯の目玉とも言える蛤は、小ぶりながら旨味がぎゅっと詰まったものが贅沢に幾つも入っています。殻は都度外す必要がありますが、ご安心を。食べ終わった殻を入れるための器も用意してくれるので、スープに集中できます。さらに、長芋の素揚げといったユニークな具材もトッピング。 カリッとした長芋の食感が心地よく、どの具材も上品なスープに不思議とよく調和していました。三つ葉や紅白のかまぼこ(なると)の彩りも相まって、見た目にも華やかな一杯です。 麺は細めのストレートタイプ。低加水でやや硬めに茹でられており、ぷつんと歯切れの良い食感はまるでパスタのアルデンテのようです。主張しすぎない麺が淡麗なスープと絶妙にマッチし、麺自体からもふわりと小麦の香りが感じられます。実際、北海道産を中心に20種以上の小麦を使い分け、京都の老舗製麺所「棣鄂(ていがく)」と共同開発した特注麺とのことで、麺へのこだわりも相当なもの。クオリティの高さは一口で伝わってきました。ただボリュームはやや控えめなので、食べ盛りの方はもう一杯食べたくなってしまうかもしれません。 出汁の三重奏、いただきましたー #銀座グルメ #銀座SIX #トリプルSOBA #ビブグルマンの味 #ラーメン好きと繋がりたい #淡麗系ラーメン #出汁の三重奏 #いただきましたー
行列も納得!豪華海鮮と鯛だし茶漬けで二度楽しめる至福の丼ランチ
「え、これで1350円なの?」と声に出そうになったのは久しぶり。 ネギトロの山にイクラがきらめき、海苔が添えられた圧巻の丼ぶり。さらに締めは鯛出汁をかけた豪華なお茶漬けまで付いてくる。これで千円台前半なんて、ちょっと信じられないレベルの満足度です。 店内はシンプルながらも清潔感があり、回転も早いのでランチタイムの強い味方。観光客はもちろん、日本橋で働く人にとっても「ご褒美ランチ」から「普段使いランチ」へと昇格できる価格帯。味の満足と財布への優しさ、その両立を体感できる数少ない一軒です。
行列必至、柚子香る淡麗和風ラーメンと茶飯の至福
【透き通るスープに広がる柚子の香り – 心ほどける和風焼豚麺】 2024/11/22 ★★★★☆ 3.7 和風柚子柳麺 880円 東京・有楽町駅すぐそばの東京交通会館地下1階 横っちょ横丁にある人気ラーメン店「麺屋ひょっとこ」。店内はカウンター7席のみの小さなお店。店頭には赤い暖簾がかかり、オレンジ色の丸椅子が並ぶ様子はどこか昭和の屋台を思わせるレトロな雰囲気です。 訪れたのは土曜のお昼前。11時40分頃に到着するとすでに3組ほどが列を作っており、席に着くまで10分ほど待ちました。 柚子が香る和風ラーメンが評判とのことで、お店一番人気と思われる和風柚子柳麺を注文。東京駅前の立地で880円という価格にも驚きです。 透明感のある黄金色のスープに大ぶりの焼豚が3枚も浮かび、見た目からして上品さと迫力を兼ね備えています。着丼した瞬間、柚子の爽やかな香りがふわっと立ち上り、思わず食欲を刺激しました。 スープを一口飲むとまず煮干し出汁の風味がほんのり広がり、その後から鰹節・昆布の旨みに柚子の風味が優しく感じられます。脂っこさのないあっさりとした口当たりながら、塩の旨味と魚介出汁のコクがしっかりと感じられる奥深い味わいで、一口目から唸る美味しさでした。 麺は細めのストレート麺で、ノンフライの卵麺が使われています。茹で加減は硬すぎず柔らかすぎず絶妙で、細いながらもしっかりとコシのある歯ごたえを楽しめました。あっさりしたスープとの絡みも良く、麺はツルツルと軽快に啜れました。 具材は半熟煮玉子(半個)、メンマ、刻みネギ、三つ葉が彩りよく盛り付けられており、柚子入りの場合は焼豚の上に刻み柚子がちょこんと添えられます。メンマは細切りながらシャキッとした歯応えがあり、煮玉子はトロトロし過ぎない程よい半熟加減で塩味も控えめ。どちらもスープの風味を邪魔しない優しい味付けでした。 東京駅近くの優しいラーメン、いただきましたー #有楽町グルメ #交通会館 #柚子ラーメン #魚介系ラーメン #黄金スープ #ラーメン好きと繋がりたい #出張帰りに #大きなスーツケースを持って #いただきましたー
注文ごとに手打ちする麺と豊かな味わいが魅力のこだわりラーメン店
麺や七彩@八丁堀 「トウキビの冷やし麺」(1600円)(8月26日〜9月1日期間限定) 毎年恒例で今年14回目。実に美しい!そしておいしい! 私はここ10年で6回食べているほど好き。 でも、こんなに好きなのに毎年は食べてないのか(笑)。 11時開店で、10時49分着。すでに開店していて(こういう前倒し開店は嬉しい!)、満席、外待ち4番目! 11時5分で外待ち11人、20分で20人待ち。店内の待ち席は無くなり、22分着席。35分ラーメン到着、40分に食べ終わり、その時は外待ち5人。この頃が狙い目かな? 岐阜県高山市高根町の日和田高原で育てられたタカネコーン。糖度の高い旨味たっぷりのコーン。数量も限定され、なかなか市場に回らないために「幻のとうきび」と呼ばれている逸品。それをたっぷり使った毎年恒例の限定メニュー。これを食べないと秋を迎えられない。 手打ち麺を少し長めに茹でて冷やし、そこにたっぷりの粗越し冷やしコーンスープ。最近は多くの店で冷やしとうもろこしラーメンを提供しているが、こちらは先駆者で14年前から出している。タカネコーンを使っているのはここだけかな?糖度が高くてコーンの旨味甘味がたっぷり。ブラックペッパーが効果的。具は柔らかい細切りチャーシューとダメ押しコーン。あ〜〜おいしい〜〜。トウキビ飯もセットで食べるのもオススメ!
五種の味噌が織りなす濃厚スープとコシの強い麺が自慢の東京式みそラーメン
久しぶりのどみそ 進化していた みそ大盛をいただく 湯煎したもやしにコーンまではどこも一緒 このみそスープがこだわりのあるスープでまた違った味がした お客にはインバウンド客も 若干スパイシー化しているのかな? 美味しくいただきました
南インド定食とビリヤニでスパイスの奥深さを堪能できる八重洲の名所
2025.10.03 父を東京に送ったついでに訪問 3種(チキン、バターチキン、マトン)を注文。 久々に店でカレーを食べたせいか、評価がいい店のせいか凄く『美味しゅうございます』だった!(笑) 特にバターチキンがまったり濃厚でめっちゃ美味しかった! 全体的にきちんと?スパイスも効いていて、水もきちんとぬるくて皆様の言う通り、高評価でした! ご馳走様でした!
煮干し香る潔さとコシ、銀座で出会う至極のシンプル麺
今週日曜の1杯、銀座の『自家製麺伊藤銀座店』で中華そば♪所用ついでにランチにこちらへ。 一口目からハッキリと煮干しを感じられるスープに啜り心地の良い細パツ麺がよく絡みうまい(^^)qアッサリだけど煮干しの旨味がしっかりしてます。 久しぶりに赤羽と王子神谷にも行ってみたくなった。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
築地の朝を彩る、絶品行列ホルモン丼の名店
牛丼800円 半熟卵100円 土曜日の午前8時前 並ぶこと15分 熱々の牛飯が着丼 チェーン店とは異なり、 脂少なめの肉多め 何度も食べたくなる味です。
昭和感たっぷりの賑やかな魚介居酒屋
近場でのアポ終わりに立ち寄り。この季節になれば必ず頼みたい鶏豆腐と、刺し盛り、ミックスフライを注文。カキフライはこの前日に食していたため、今回はスルー。 店内はインバウンド客含めて賑やかだが、リラックスして熱燗で一杯飲めるお店。 #銀座駅
驚きのコストパフォーマンスで旬を堪能できる、駅近カウンター寿司体験
☆駅近で大満足コ・ス・パ最高ランチ(^^)☆ ランチで丸の内ブリックスクエアにある"まんてん鮨丸の内"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は時間が読めないスケジュールで、仕方なく予約無しで並び"昼おまかせ"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 混んでいたので、予約以外は我々が最後だった様子で、入店出来て良かったです(^^);)(汗) 生ビールを頼み飲みながら待ちます。 コースのラインナップが… シジミだし汁 おちょこで一杯 食欲マシマシ! 鰹 握り 北海道鰤 握り めかぶ お料理 鮑柔から煮 お料理 はりはり お料理 とうふ お料理 いくらの南蛮漬け お鮨 ここでハイボール追加 茶碗蒸し 根室雲丹 握り かんぱち 握り えのき昆布 握り ねぎトロ 巻もの ねぎが玉ねぎ! かんぴょう 巻もの にあなご 握り 漬けまぐろ赤身 握り まぐろ中とろ 握り だし巻き玉子焼 デザート シャマス 以上でした! 最近は赤酢が多い中、酢飯は酸味が少ない方で、私好みで、魚の鮮度が良く感じられ、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ このレベルで¥3850円は素晴らしい✧◝(⁰▿⁰)◜✧ #コロナに負けるなまんてん鮨丸の内! #駅近で嬉しいコスパ最高 !
伝統と技が際立つ極上江戸前鮨と洗練されたもてなし
ちょっとお江戸へ④ とある日のお江戸の晩ごはんはこちらのお寿司屋さんへ。ずっと行きたかった憧れのお店、ようやく念願叶いました。 おまかせのコース、おつまみからいただきます。おつまみたちどれもいいお味。握りももちろんいいお味。ただメモを無くしたので記憶は曖昧(涙) 当時美味しかった順に写真を載せてると思うので鮪、雲丹、穴子が美味しかったのでしょう。活きた海老を捌いて握ってくれて頭と尻尾を焼いて出されたのはよく覚えています。あとカウンターはインバウンドさんだらけでした。 美味しかったのは間違いないのでリピートして確かめたいと思います。 #お江戸 #銀座 #お寿司屋さん #憧れのお店 #なのに記憶が曖昧 #確認の意味でもリピート決定
贅沢な赤身肉と洗練された空間で特別なひとときを
仕事仲間とこちらでお祝いディナー。6人でテーブルを囲み、いろんなステーキを注文してみんなでシェア。ワインはマグナムボトル。いいお祝いができました。
【三菱一号館美術館内】広々とした店内でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます
三菱一号館のところにあるレストランです。 開店10分ぐらいで着きましたが、1時間ちょっと並びました。 展示作品とのコラボメニューもあり、美味しかったです!
本格ピッツァと開放的雰囲気が魅力の丸の内イタリアン
丸の内ブリックスクエア1FにあるA16 TOKYOに伺いました。以前から気候が良い日にテラス席でブランチをするのに良さそうだと横目で見ていたお店に今回初めて訪店。 テラス席で知人と2人、 ・パスタ リガトーニ 和牛のボロネーゼビアンコ ・ピザ サルシッチャ ・プロセッコ ・ジンジャーエール を頂きました。 訪店するまでは、立地や雰囲気が良いということで人気店なのかしらとも少し思っていましたが、今回それだけではないと実感。 パスタとピザは熱々。 パスタの茹で具合、ソースとのバランスも◯。 ピザは具の美味しさもそうですが、生地も美味しくて、当初食べ切れないかもしれないと心配していましたが、あっという間に完食してしまいました。 連休初日の少しランチタイムを過ぎた頃に訪れたためか、待ち時間もほぼなく入れてラッキーでした。 良いお店に出会えました。また伺います!
予約必須の銀座イタリアンで楽しむ、高クオリティ&選べるコースの自由度
学生時代の仲間とランチ会。説明は要らない有名店。ちなみに年内のディナーは予約で満席とのこと。 料理は美味い上に、ワイン3本飲んで一人はグラッパも楽しみ、一人8000円弱なので、リピートしてしなうのは仕方がない。この日の料理長はお名前は失念したが、オチアイさんと赤坂のグラナダ時代から一緒の方だったので、味も同じ。 ウニのパスタ、牛の頬肉のペンネ、子羊の香草焼き、トマトとチーズのカプレーゼなどを楽しんだ。
本場香港の味を気軽に味わえる行列必至の点心専門店
4年ぶりにこちらへ。少し並びました。店内は満席です。 海老の蒸し餃子 海老とニラの蒸し餃子 7種野菜の蒸し餃子 季節の温菜 等を注文。海老のぷりぷり感が堪りません^_^
東京国際フォーラム付近 おしゃれなランチのグルメ・レストラン情報をチェック!